Composées de plus de 7 000 îles, les Philippines sont un pays fascinant où l’on trouve des paysages époustouflants, des plages paradisiaques et une riche biodiversité marine qui en font une destination très prisée des plongeurs. Les destinations les plus célèbres de l’archipel sont Cebu, El Nido, Coron ou Puerto Princesa; il y a bien d’autres choses à voir en un voyage aux Philippines.
Dans cet article, nous avons rassemblé les étapes incontournables de tout voyage aux Philippines, les villages les plus charmants, les îles les plus spectaculaires et les destinations naturelles les plus impressionnantes. Nous vous donnons également quelques conseils de voyage pour vous aider à profiter au mieux de vos vacances. Et bien sûr, nous avons également créé une section sur la gastronomie des Philippines et les plats locaux les plus typiques. Si vous envisagez de vous rendre aux Philippines, vous pouvez donc commencer à organiser votre itinéraire dès maintenant.
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Quels sont les meilleurs endroits à voir en un voyage aux Philippines?
1. Bocaray et les meilleures plages à voir aux Philippines
Bocaray est une destination soleil et sable très prisée, où vous trouverez certains des paysages côtiers les plus spectaculaires du pays. White Beach est la plage la plus populaire pour sa vie nocturne animée et sa variété de stations balnéaires, de restaurants et de bars. Il y a aussi des plages plus calmes qui valent la peine d’être visitées, comme Puka Shell ou Bulabog Beach; idéales pour la planche à voile et le skytesurfing. Bocaray est également une destination populaire pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine.
À l’intérieur des terres, vous trouverez Mount Luho, la plus haute montagne de Boracay, et l’impressionnant Willy’s Lookout. Nous vous recommandons également de visiter le parc aux papillons de Boracay et de faire une excursion en bateau vers les îles environnantes.
2. Puerto Princesa, la capitale de Palawan
Puerto Princesa est la capitale de l’île de Palawan, et donc la première étape sur la route d’El Nido. Cette charmante ville se caractérise par sa beauté naturelle et sa vie urbaine animée, mais surtout par le parc national de la rivière souterraine de Puerto Princesa. Il abrite une grande grotte souterraine classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Des excursions quotidiennes sont organisées à partir de Puerto Princesa pour environ 2 000 pesos. Elles vous emmèneront en kayak à travers la grotte. C’est une expérience à ne pas manquer.
À Puerto Princesa, vous pourrez également observer des lucioles lors d’une promenade nocturne le long de la rivière Iwahig, apercevoir des requins-baleines entre avril et novembre, vous promener dans le centre-ville parmi les bâtiments coloniaux et admirer le coucher du soleil au Baywalk Park, la promenade du front de mer de la ville. Et si vous aimez la plage, Honda Bay abrite les meilleures plages, même si nous vous recommandons El Nido pour les plages paradisiaques.
Si vous voulez en savoir plus sur Puerto Princesa et sur toutes les choses à faire dans la ville, nous vous invitons à lire cet article: Que voir et faire à Puerto Princesa?
3. El Nido, le meilleur de Palawan
El Nido est un paradis tropical qui attire des milliers de touristes grâce à ses magnifiques plages de sable, ses eaux cristallines et ses jungles luxuriantes. Outre les plages, les caractéristiques les plus frappantes de l’île sont les étonnantes formations calcaires qui émergent de l’eau pour créer un paysage magnifique. Sur la côte, vous trouverez certaines des meilleures plages de l’île, comme Hidden Beach. Vous pourrez faire de la plongée avec masque et tuba, de la plongée sous-marine et du kayak.
Les lagons cristallins d’El Nido, tels que Secret Lagoon, Small Lagoon et Big Lagoon, constituent une autre attraction de l’île. Enfin, ne manquez pas la tyrolienne d’El Nido, qui descend d’une colline et offre des vues incomparables.
El Nido est une destination incontournable aux Philippines. N’hésitez pas à l’inclure dans votre itinéraire de voyage et lisez cet article pour plus d’informations : Que voir et faire à El Nido aux Philippines?
4. Manille, la ville la plus cosmopolite à voir aux Philippines
Manille est la capitale chaotique des Philippines et le centre politique, culturel et économique du pays. La ville abrite un mélange fascinant d’histoire et de modernité, où les gratte-ciel côtoient les bâtiments coloniaux espagnols. La vieille ville intra-muros est la principale attraction touristique, avec des bâtiments historiques tels que le Fort Santiago et la cathédrale de Manille.
Dans la ville, vous pourrez également visiter le Musée national des Philippines, le Musée Ayala et le Parc océanique de Manille. Si vous recherchez quelque chose d’un peu plus calme, vous pouvez vous rendre dans la baie de Manille et dans le parc historique de Rizal. La capitale n’a rien à voir avec ce que vous verrez dans le reste de votre voyage aux Philippines. Il vaut la peine de prendre quelques jours pour s’imprégner de la culture locale, comme nous vous l’expliquons dans cet article : Que faire et que voir à Manille?
5. Coron
Située dans la province de Palawan et à proximité d’El Nido, l’île de Coron est connue pour ses paysages incroyables; des plages paradisiaques aux eaux cristallines entourées d’intéressantes formations rocheuses karstiques enveloppées d’une végétation luxuriante. Les meilleures plages sont Ditaytayan, Coco Beach, Malcapuya et les plages de Coron Bay. Il y a bien d’autres choses à faire sur l’île. Vous pouvez faire une croisière dans des lagons bleu turquoise, comme le lac Kayangan ou le lac Barracuda, et vous détendre aux sources chaudes de Maquinit, les seules sources chaudes d’eau salée du pays.
Coron est également une destination populaire pour les amateurs de plongée. Elle abrite de nombreuses épaves où des récifs artificiels se sont formés. Ils attirent une grande variété de faune et de flore marines. Dans cet article, nous vous disons tout ce que vous devez savoir sur Coron et toutes les attractions touristiques qu’elle a à offrir : Que voir et faire à Coron aux Philippines?
Quelles sont les meilleures plages en un voyage aux Philippines?
Les plages des Philippines sont l’une des principales attractions touristiques du pays; c’est en raison des paysages incroyables qui les entourent et de toutes les activités qu’elles offrent. Toutes les îles organisent des excursions en bateau (Island ou Beach Hopping) qui vous emmènent vers les plages les plus belles et les plus isolées. Voici quelques-unes de nos plages préférées. Si vous souhaitez en découvrir davantage, nous vous invitons à lire cet article : Quelles sont les meilleures plages des Philippines?
1. White Beach, la meilleure plage de Bocaray
White Beach est une belle plage de sable fin et d’eaux claires entourée de palmiers; malgré sa popularité croissante, reste un endroit tranquille pour se détendre. Il s’agit d’une plage privée appartenant à un complexe hôtelier, il faut donc payer 25 pesos pour y accéder. La plage se trouve à 30 minutes de marche de Port Barton. Vous pouvez également louer un bateau pour vous y rendre.
2. Cresta de Gallo, la plage la plus isolée des Philippines
Cresta de Gallo est une minuscule île inhabitée au milieu du Pacifique. C’est un paradis de longues plages de sable blanc et d’une mer cristalline qui s’étend à l’infini. Depuis la plage, on peut apercevoir la silhouette du mont Guiting-Guiting, un massif situé sur l’île de San Fernando. Sur l’île, vous pouvez également marcher sur de longues étendues de sable qui sont submergées à marée haute. Pour se rendre sur cette île, il faut louer un bateau depuis l’île de San Fernando. Le trajet est court et les vues depuis le bateau sont à couper le souffle.
3. Plage de Bonbon
Bobon Beach est une plage spectaculaire et complètement isolée qui est d’une beauté étonnante. Elle est située sur l’île de Romblon; la meilleure chose à son sujet est que elle n’est généralement pas fréquentée par les touristes. Imaginez que vous êtes seul sur une longue étendue de sable blanc au milieu de l’océan Pacifique. À marée basse, la plage se raccorde à un îlot inhabité, créant un cadre unique.
4. Plage cachée
Sur l’île d’El Nido, vous découvrirez de nombreuses plages étonnantes, mais aucune ne ressemble à Hidden Beach. La plage est cachée parmi des rochers escarpés qui la rendent impossible à voir depuis la mer. Pour y accéder, il faut prendre un bateau, contourner le rocher et passer par un passage étroit. Il n’y a pas de mots pour décrire la beauté de l’endroit, vous devrez le voir de vos propres yeux.
5. Las Cabañas, la meilleure plage d’El Nido
La plage de Las Cabañas est célèbre pour ses impressionnants couchers de soleil qui teintent le ciel de couleurs orangées. Pour profiter pleinement du coucher de soleil, nous vous recommandons de vous rendre à l’extrémité ouest, en laissant derrière vous les bars de la plage.
Cette plage se trouve à seulement 15 minutes de la ville d’El Nido, et bien qu’elle ait gagné en popularité ces dernières années, avec de plus en plus d’hôtels, de bars de plage et de touristes, elle reste l’endroit offrant les meilleures vues de l’île.
Que manger en un voyage aux Philippines?
La cuisine philippine est le reflet de la diversité culturelle de l’île, avec des plats aux influences malaises, chinoises, espagnoles et même américaines. Dans les centres urbains du pays, vous trouverez une grande variété de restaurants de toutes sortes et une multitude d’échoppes de rue. Voici une liste des plats les plus célèbres des Philippines:
- Adobo: du porc ou du poulet cuit dans du vinaigre, de l’ail, de la sauce soja et des feuilles de laurier.
- Sinigang: Soupe aigre à base de porc, de crevettes, de poisson ou de fruits de mer, avec du tamarin comme ingrédient principal.
- Piglet: Porc grillé, très savoureux et à la peau croustillante.
- Kare-Kare: Ragoût de bœuf ou de porc avec une riche sauce aux arachides, accompagné de légumes et de bagoong (pâte de crevettes fermentées).
- Pancit: plat de nouilles sauté, qui peut varier selon la région, avec des ingrédients tels que le porc, le poulet, les fruits de mer et les légumes.
- Lumpia: Rouleaux de printemps philippins farcis de viande, de crevettes ou de légumes.
- Halo-Halo: est un dessert philippin populaire qui combine de la crème glacée, des fruits, des gelées, du lait et d’autres ingrédients sucrés.
- Bicol Express: un plat épicé à base de porc, de crevettes ou de poisson, cuit dans du lait de coco et des piments.
- Pinakbet: mélange de légumes cuits à l’étouffée avec des crevettes ou du poisson séchés.
- Bibingka et Puto: deux types populaires de galettes de riz, le bibingka est plus dense et cuit sur la braise, tandis que le puto est plus moelleux et cuit à la vapeur.
Qu’est-ce que je dois prendre en compte avant de me rendre aux Philippines?
- La meilleure période pour voyager aux Philippines s’étend de janvier à mai, pendant la saison sèche.
- À votre arrivée sur les îles, vous devrez vous acquitter d’une taxe environnementale.
- En Espagne, vous n’avez pas besoin de visa pour entrer aux Philippines, à condition que votre séjour soit inférieur à un mois, que vous ayez un passeport en cours de validité et un billet de sortie du pays.
- La langue officielle aux Philippines est le philippin et l’anglais.
- La monnaie officielle des Philippines est le peso philippin.
- Il est préférable de changer de l’argent avant de commencer votre voyage, car certains magasins et restaurants n’acceptent pas les cartes de crédit.
- Le climat des Philippines est tropical, ce qui signifie que les températures sont douces tout au long de l’année
- L’eau du robinet n’est pas potable, buvez de l’eau en bouteille.
- Protection contre les éventuelles urgences médicales : voyagez avec une assurance.Les Philippines sont un endroit sûr pour voyager. N’oubliez pas votre crème solaire.
Comment préparer ce qu’il faut voir lors de votre voyage aux Philippines?
Inscrivez-vous ou téléchargez l’application Passporter et découvrez toutes ses possibilités.
- Inspirez-vous des expériences d’autres voyageurs.
- Créez votre propre itinéraire et ajoutez-y les suggestions de l’application.
- Ajoutez les arrêts qui vous intéressent le plus, ainsi que les restaurants et les bars où vous voulez manger (vous pouvez utiliser les points d’intérêt énumérés dans ce billet comme référence).
- Organisez votre itinéraire par journées de route en fonction de leur localisation sur la carte (vous pouvez vous inspirer des itinéraires que nous présentons dans le billet).
- Vérifiez le budget de voyage que l’application calcule pour vous en fonction de vos arrêts de voyage, des restaurants et des activités de loisirs.
- Faites toutes les modifications nécessaires et vous êtes prêt pour votre voyage.
- Partagez votre expérience. Téléchargez des photos des lieux que vous avez visités lors de votre voyage dans l’application et recommandez à d’autres voyageurs ce qu’il faut voir aux Philippines.
Vous avez des doutes sur la façon de procéder? Alors vous pouvez consulter notre article: Comment créer un itinéraire de voyage dans Passporter?
Questions fréquentes sur un voyage aux Philippines
La meilleure période pour voyager aux Philippines s’étend de janvier à mai, pendant la saison sèche.
Les meilleures plages des Philippines sont Hidden Beach, White Beach, Bonbon Beach et Las Cabañas.
Vous pouvez vous rendre d’une île à l’autre en avion ou en ferry. Pour vous rendre sur les îles les plus isolées, vous pouvez louer de petits bateaux.
Les destinations les plus populaires aux Philippines sont El Nido, Cebu, Manille, Coron, Puerto Princesa et Bocaray.
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