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España

Dónde comer en Granada: Los mejores restaurantes

Barrio de Albaicín

Una de las mejores partes de descubrir una ciudad, es hacerlo a través de su gastronomía. La comida revela de una cultura muchos detalles y matices que a veces completan el viaje de manera extraordinaria. Comer bien es toda una experiencia, y en Granada es un éxito asegurado.

Como capital nazarí, Granada tiene mezcla de culturas y tradiciones, y la gastronomía de esta ciudad es un reflejo de ello. Contiene rasgos significativos de la cultura árabe, y la esencia y tradición andaluza que es un signo de calidad gastronómica.

Donde comer en Granada es la duda de la mayoría de sus visitantes, en este post intentamos resolverte esa incógnita y ayudarte a hacer de tu viaje la mejor aventura posible.

¿Cuáles son los platos típicos para comer en Granada?

La comida más característica de Granada esta basada en productos autóctonos de la zona,  frescos y con sabores que los hacen únicos. Entre todas las recetas y platos que podemos degustar tanto en esta ciudad como en las localidades que la rodean, los platos mas representativos granadinos son: 

Habas con jamón

Un clásico. Las habas con jamón son uno de los  platos estrella de Granada. Aunque también los encontramos en otros rincones del país, en esta ciudad se elaboran de una manera diferente y especial. 

La tortilla de Sacromonte 

Es la tortilla típica de la ciudad, con un toque muy particular. Esta tortilla, es el plato representativo de Granada que se les ofrece a las autoridades el día de San Cecilio, patrón de Granada, en la Abadía de Sacromonte. Se trata de una tortilla elaborada a base de diversos tipos de casquería. Vamos, nada que ver con la tortilla española, pero buenísima igualmente.

El remojón granadino

Otro plato básico de la gastronomía granadina. En esta ocasión se trata de un plato de origen árabe, es muy popular en la ciudad, aunque también lo encontraréis en otras ciudades andaluzas. Consiste en una ensalada, donde la esencia del plato es la naranja. Es un plato muy cítrico y exótico perfecto para un día de verano. 

La zalamandroña

Es también una ensalada fría que se prepara con pimiento asado, calabacín, bacalao, tomate seco, aceitunas y aceite de oliva. Este plato es de origen andalusí, y es otro imprescindible de la gastronomía granadina.

La moraga de sardinas

Plato marinero representativo de la cocina de la ciudad. Este plato se sirve en caliente y esta elaborado principalmente con las sardinas de Motril bañadas con vino blanco, aceite de oliva virgen, zumo de limón, ajo picado, perejil y sal.

Berenjenas con miel de caña

Un plato obligatorio del recetario granadino son las berenjenas con miel de caña. Este plato es de origen árabe y, aunque es más popular en Granada, en el resto de Andalucía también lo encontraréis. Es una receta que encontraréis seguro en la mayoría de bares y restaurantes de Granada. Se suelen pedir como entrante y le dan el punto crujiente y dulce justo para que la comida sea redonda.  

¿Cuáles son los mejores restaurantes para comer en Granada?

Granada esta repleta de sitios interesantes y particulares donde comer y descubrir todo su repertorio gastronómico. Hay una gran variedad de restaurantes por toda la ciudad que ofrecen comida para todos los gustos. Aquí, te indicamos algunas sugerencias para disfrutar al máximo de tu experiencia. En todos ellos se come espectacular, y son muy diferentes entre si, así que te va a ser difícil elegir. En la selección que hemos hecho, hay restaurantes para todo tipo de bolsillo, te indicamos el precio aproximado para que sepas con que te vas a encontrar.

Los Jardines de Zoraya

Este restaurante no lo hemos elegido únicamente por su maravilloso menú sino por la experiencia que le acompaña. Se trata de un restaurante con auténtico espectáculo flamenco, que hará de tu comida o cena un momento muy especial. La comida que presenta en el menú es andaluza, encontrarás además vinos locales y flamenco en vivo situado en una casa de estilo nazarí con patio y bar. El precio por persona oscila en unos 25 €.

Palacio Andaluz Almona

Situado justo al lado de la Catedral de Granada, este es un restaurante de comida marroquí excelente donde podrás probar los platos típicos marroquíes como el tajín. Es un restaurante que ofrece una amplia variedad en su carta e incluye además opciones vegetarianas y veganas. El precio aproximado ronda los 15 € por persona.

Taberna Prado Negro

Es un restaurante andaluz situado en el Parque Natural de Huetor. Es el escenario a elegir si quieres cambiar de ambiente y rodearte de naturaleza. Está muy cerca de la ciudad y es una oportunidad de descubrir otro entorno. El precio medio por persona se encuentra entre 15 y 25 euros.

El Mercader

Situado en pleno centro de la ciudad, El Mercader es uno de los mejores restaurantes de Granada. Aquí encontrarás cocina de fusión, platos internacionales de inspiración mediterránea. En su carta incluyen también platos vegetarianos, veganos y sin gluten. Sale a unos 20€ de precio medio por persona.

El Agua 

Un precioso establecimiento con vistas impresionantes a la Alhambra de Granada situado en el emblemático barrio de Albaicín. Su enunciado esta formado por distintos platos de cocina europea, lo más significativo de este restaurante son sus fondues dulces o saladas. Es un punto estratégico desde donde disfrutar de una comida en un ambiente muy especial. Su precio medio es entre 20 y 30 €

Mejores zonas dónde comer y tomar algo en Granada

Además de seguir nuestras sugerencias, si te sientes inspirado puedes perderte por estas zonas y localizar el sitio que más te llame la atención en busca de algo distinto.

En el casco histórico, alberga las mejores zonas para comer en la ciudad. En la Plaza de María Pineda, Plaza Nueva y Carrera de Darro principalmente se encuentran la mayoría de restaurantes. Así mismo, el Paseo de los Tristes también concentra diferentes y variados restaurantes donde encontrar los platos típicos granadinos.

Para elegir sitio de noche, la calle de más ambiente es la calle Elvira, en ella se sitúan numerosos bares de copas y restaurantes. Es una calle bastante animada sobretodo para tomar lago después de cenar.

¿Dónde comer barato en Granada?

Granada es ciudad de tapas por excelencia, y el barrio indicado dónde hacer un buen tapeo es el Realejo. Aquí, es de lo más popular pedirte la bebida y saborear las prominentes tapas que la acompañan. Este barrio esta lleno de pequeños locales y bares donde cenar totalmente gratis mientras te tomas algo. La cantidad de las raciones es muy generosa y es imposible que os quedéis con hambre. Si la hora de la cenar te pilla por el casco histórico, la calle Navas es otra muy buena opción para seguir con esta tradición.

Si quieres hacer tapeo sin dejarte mucho dinero, aquí te recomendamos varios bares muy baratos donde comer con todas las letras.

La Pajuana

Situada en el barrio del Realejo, este bar es famoso por sus tapas. Los usuarios destacan sobretodo que son muy elaboradas, creativas y con contraste de sabores. Aquí, también encontraréis platos increíbles, son todo recetas e ingredientes de la cocina española.

Bar Casa Julio

Es otro de los lugares para tapear en Granada. No es un sitio para cenar sentado, es un local de los que se cenan en barra como los de toda la vida. Es característico de su carta la tapa del cazón rebozado. ¡No te lo puedes perder!

Los Diamantes

También especializado en tapas, es un restaurante que merece la pena. La cocina es española y andaluza, y es muy conocido por su fritura de gambas y su pescado frito. Tiene varias ubicaciones en Granada, así que te resultara muy fácil pasarte a probar.

¿Dónde comer en la Alhambra de Granada?

Sin duda la Alhambra es una parada indispensable de la ciudad, por ello recrearse en este escenario es casi un deber. Comer por esa zona es una muy buena elección, y te indicamos donde puedes hacerlo.

Carmen Verde Luna 

Situado justo al lado del mirador de San Nicolás, es uno de los mejores restaurantes de Granada y no solo por las vistas. Este restaurante ofrece una amplia carta de cocina de autor personalizada con los alimentos y materias primas de Granada. El espacio es muy acogedor y representa a la perfección la personalidad de la ciudad. El precio medio son unos 15-17 € por persona.

Negro Carbón Neptuno 

Este es un restaurante no apto para vegetarianos, pero si eres carnívoro, este es tu sitio. Sin duda el lugar donde comer las mejores carnes de la ciudad. Todo lo de su carta está espectacular y merece mucho la pena. La mayoría de elaboraciones son a la brasa o a la barbacoa, el precio medio son unos 35€ y es el lugar idóneo para darte un homenaje.

La Fontana

Este restaurante presenta un ambiente muy personal y agradable con el valor añadido de su ubicación. Situado a los pies de la Alhambra de Granada, encontrarás tapas y platos muy originales basados en la cocina andaluza. Es un lugar donde descubrirás de precios muy variados ya que puedes pedirte desde un bocadillo, pasando por unas tapas y por último platos mas elaborados. El rango de precios oscila entre 9€ y 30€ por comensal.

Itinerario de viaje

Puedes organizarte antes de viajar a Granada, tomando de referencia nuestro post de que ver en Granada. Acuérdate de descargar la App de Passporter para crear tu itinerario, añadiendo los restaurantes y bares que más te hayan gustado entre nuestras sugerencias, y organizándolos por días y zonas de visita.

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