Situada en la provincia del mismo nombre junto al río San Lorenzo, la ciudad de Quebec está considerada una de las ciudades más bonitas de Canada. Quebec fue diseñada al más puro estilo francés y eso es más que palpable en cada una de sus calles y edificios. Mas allá de su indudable belleza arquitectónica, en esta ciudad encontraréis un sin fin de planes que hacer, tanto culturales como rurales.
Si para ti eso no es motivo suficiente para ir a verla, además debes saber que su casco antiguo, el Viejo Quebec, está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se trata de una ciudad peatonal por excelencia, lo que os permitirá descubrir su verdadero encanto a cada paso.
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¿Cuáles son los mejores lugares ver en Quebec?
1. El Viejo Quebec
El Viejo Quebec es una colección de tesoros arquitectónicos que contrastan notablemente con el resto de ciudades canadienses y americanas. De hecho, toda esta belleza monumental ocupa un lugar en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO.
La zona antigua de la ciudad se encuentra dividida en dos partes, y está formada por encantadoras callejuelas peatonales. La parte alta, llamada Haute Ville que se encuentra enclavada en lo alto de una colina. Y la parte baja, conocida como Basse Ville, que se extiende al lado del puerto viejo. Sin duda, es la visita más característica e importante de Quebec y una zona que no podéis dejar de ver.
Las principales calles del casco histórico, están repletas de edificios históricos, palacios, pequeños negocios y pintorescos restaurantes. No os podéis perder la Rue Saint-Jean, la Rue Saint Louis, así como la Rue du Petit Champlain y Rue du Trésor.
2. Château Frontenac
El emblemático Château Frontenac, elevado sobre un acantilado, es la joya de la corona de la Ciudad Vieja desde hace más de 125 años. El Chateau Frontenac es el hotel más preciado de todo Canadá y el lugar donde querrás pasar tus vacaciones nórdicas en el país. Se trata de un hotel histórico que además, es una de las atracciones más populares de la ciudad de Quebec.
Construido a finales del siglo XIX por la compañía Canadian Pacific Railway, el Château Frontenac cuenta con una decoración inspirada al más puro estilo francés. Este hotel se alza imponente sobre la ciudad de Quebec con sus empinados tejados, enormes torres, altas chimeneas. Hotel Chateau Frontenac, uno de los hoteles más fotografiados del mundo y un espacio único que no puedes dejar de ver en tu viaje a Quebec.
3. Terrasse Dufferin
Este paseo a la orilla del río San Lorenzo ofrece las mejores vistas del Chateau Frontenac. Esta plataforma se construyó en 1879 bajo las órdenes de Lord Dufferin, el gobernador general de Canadá, de ahí su nombre. Además, esta pasarela conecta el castillo con la ciudadela de Quebec, perfecto para continuar tu ruta a pie por la ciudad . En verano este lugar se convierte en el centro de ocio de la ciudad. Suelen haber artistas callejeros e incluso se monta un mercadillo de libros.
4. Petit-Champlain
Petit-Champlain es una de las calles más representativas de la ciudad y la que está considerada más bonita de todas. Podrás pasear entre locales de artistas y artesanos de Québec. Se trata de un calle para recorrer con calma e ir descbriendo cada rinconcito que acoge. Verá por qué todo el mundo adora Petit-Champlain.
Las boutiques de Petit-Champlain, una de las calles comerciales más antiguas de Norteamérica, ofrecen hermosos productos creados por artesanos locales. Es una de las mejores calles donde encontrar recuerdos de la ciudad muy originales e interesantes. Además esta calle, se convierte en una autentica postal navideña durante las fiestas de Navidad, repleta de decoración y adornos que le dan un aire mucho más acogedor y mágico.
Para organizar tu viaje te recomendamos utilizar la web o app de Passporter donde podrás inspirarte de las experiencias de otros viajeros y elegir los lugares que más te interesen para añadirlos a tu mapa de ruta.
5. Place Royale
Se trata de una célebre plaza empedrada rodeada de edificios de los siglos XVII y XVIII, que te harán retroceder en el tiempo. Se considera la cuna de la América francesa, ya que el primer asentamiento francés se estableció en este mismo lugar en 1608.
La Place Royale fue el emplazamiento del mercado central durante más de 200 años, por lo que constituía el centro de la actividad comercial de la ciudad. Para conocer el patrimonio quebequense, una visita a esta plaza no puede faltar en tu rua por la ciudad.
6. Basílica-Catedral de Notre-Dame
La Iglesia de Notre-Dame es una de las más antiguas de la ciudad y se erigió justo sobre el lugar donde se encontraba el primer asentamiento de la ciudad. En su interior podrás admirar obras de arte y un altar con forma de fortaleza. La fachada neoclásica, las torres asimétricas, los vitrales y los tres órganos Casavant son algunas de las maravillas de esta auténtica obra maestra de la arquitectura que sin duda te cautivará nada más verla.
7. Edificio del Parlamento
Se trata del primer Sitio Histórico Nacional de Québec, una fantástica obra de la arquitectura. Una vistosa construcción de ocho plantas que domina una torre frontal y que tiene como curiosidad las estatuas que rodean algunas de sus ventanas. En su jardín habitan más de un centenar de variedades de frutas y vegetales.
8. El Puerto Viejo
No cabe duda del encanto de las calles de Puerto Viejo, situado a pocos pasos del río San Lorenzo. Las numerosas tiendas de antigüedades de la calle Saint-Paul son la prueba viviente de la cercanía de la ciudad de Québec con la historia. El Puerto Viejo es el mejor lugar para comprar antigüedades y arte en la ciudad de Québec. Puedes empezar por la calle Saint-Paul y continuar hasta la calle Saint-Pierre. No hay nada como pasear por las pequeñas galerías de arte de esta zona de la ciudad, mientras descubres el asombroso talento de los artistas quebequenses.
9. Ciudadela
La ciudadela de Quebec es la construcción militar más antigua de Canadá. Este sitio histórico nacional se encuentra en la cima del Cap Diamant, en el Viejo Québec. Sus murallas encierran 300 años de historia. En la ciudadela se encuentra la residencia del gobernador del país, además de seguir sirviendo como una instalación militar, igual que en sus orígenes. Su construcción empezó en 1673 con el objetivo de proteger la ciudad.
Además de pasear por este recinto histórico, podrás ver varias exposiciones dedicadas a la historia militar de Canadá. Desde finales de junio hasta el primer fin de semana de septiembre podrás ver el cambio de guardia que hacen diariamente a las 10h.
10. Maison de la Littérature
Una visita cultural cuanto menos interesante es esta antigua iglesia reconvertida en biblioteca. El exterior corresponde a la primera iglesia de estilo gótico construida en la ciudad en 1848. Pero al entrar te encontrarás con un espacio moderno y original. El mobiliario blanco y minimalista contrasta totalmente con la fachada del edificio, una combinación que hace que merezca la pena una visita.
Tip de viaje: Para organizar tu viaje te recomendamos utilizar Passporter totalmente gratis. Podrás inspirarte de las experiencias de otros viajeros, elegir los lugares que más te interesen, crear la ruta de viaje con mapa geolocalizado, subir todos los documentos importantes como las reservas e invitar a tus amigos para que todos participen de la organización del viaje.
¿Qué ver en los alrededores de Quebec?
1. Cataratas Montmorency
A menos de cuarto de hora en coche del centro de la ciudad, estas imponentes cascadas describen un paisaje único. Con 83 metros de altura, es la cascada más alta del estado de Quebec y curiosamente tiene 30 metros más que las famosas cataratas del Niágara. Si eres un viajero que busca adrenalina puedes tirarte en tirolina o subir por alguna de sus tres vías ferratas si lo tuyo es la escalada. También cuenta con un teleférico desde donde admirar el exuberante espacio.
2. Parque nacional de la Jacques-Cartier
Se trata de uno de los valles glaciares más hermosos de Quebec. El Parque nacional de Jacques-Cartier es un parque provincial ubicado a 50 kilómetros al norte de la ciudad de Quebec, en Canadá. El parque tiene como objetivo proteger la vida silvestre en el macizo Laurentiano.
Esta amplia meseta, y sus ríos es un verdadero paraíso para los amantes del aire libre. Aquí, un paseo en canoa o kayak, una caminata o un paseo con raqueta, una salida de pesca o unos días de camping se transforman en una expedición magnífica en un entorno exuberante.
3. Isla de Orléans
La isla de Orléans le propone una escapada campestre a través de sus pueblos, granjas, iglesias y casas centenarias. La isla de Orleáns, un auténtico paraíso rural situada en el río San Lorenzo, a penas a cinco kilómetros al este de la ciudad. Aquí, el viajero descubre uno de esos tesoros escondidos que hacen especial un viaje.
Podrás disfrutar visitando los artesanos o parándose en los numerosos puestos de horticultores para saborear las 1.001 delicias locales.
¿Que hacer en Quebec en 2 días?
Esta ciudad tiene la ventaja de poder ir caminando a cada uno de sus puntos de interés. Es por ello, que te resultará muy fácil recorrer cada uno de sus rincones y descubrir lo mejor de esta ciudad en dos días. Echale un vistazo a este posible itinerario de dos días por la ciudad de Quebec.
Día 1:
- El Viejo Quebec
- Château Frontenac
- Terrasse Dufferin
- Petit-Champlain
- Ciudadela
- Place Royale
- Basílica-Catedral de Notre-Dame
Día 2:
- Edificio del Parlamento
- El Puerto Viejo
- Maison de la Littérature
- Isla de Orléans
¿Que hacer en Quebec en 3 días?
Si cuentas con tres días en la ciudad de Quebec, no dudes en hacer una excursión durante tu tercer día. Puedes elegir tanto a las Cataratas de Montmorency, como al Parque nacional de la Jacques-Cartier, ambos son dos espacios naturales impresionantes que seguro te dejaran sin habla.
Consejos para tu viaje a Quebec
- No te olvides de llevarte ropa y calzado de abrigo. La temperatura de Quebec ronda entre -15 °C a 26 °C.
- A pesar de que el francés es la lengua oficial y el inglés es la segunda lengua utilizada, también se habla normalmente el español en los principales lugares turísticos.
- Los viajeros necesitaréis un pasaporte vigente y, dependiendo del tiempo de estancia en el país, una visa. Consultad la pagina oficial del consulado para más información: Citoyenneté et Immigration Canada.
- En Quebec la gente tiene mucha conciencia y preocupación por sus recursos naturales. Mantienen con mucho cuidado y limpieza todos los parques de la ciudad así como sus reservas naturales.
- En los restaurantes locales hay costumbre de dejar propina, asegúrate de integrarte en sus costumbres y dejar un 10% del precio de tu comida aproximadamente.
- Organiza tu viaje con la App de Passporter fácil y sin ningún coste
- No olvides llevar tu tarjeta SIM para conectarte a internet
Preguntas Frecuentes sobre un viaje a Quebec
Quebec cuenta con un aeropuerto internacional situado a una media hora de la ciudad en autobús. Para acceder a la ciudad desde el aeropuerto también podéis coger un taxi.
La ciudad es pequeña, así que no tendrás problemas en moverte a pie para llegar a todos los puntos de interés
La ciudad de Québec es famosa por su gastronomía. Aquí te mostramos una selección de los mejores restaurantes de la ciudad, donde podrás probar la comida típica canadiense. Echále un vistazo a nuestro top 5 restaurantes que probar en Quebec, y elige tus favoritos.
– Bistro Sous le Fort
– Aux Anciens Canadiens
– La Buche
– Chez Rioux & Pettigrew
– L’Antiquaire Buffe
Siéntete como un autentico miembro de la realeza en estos preciosos alojamientos de Quebec.
– Auberge Saint-Antoine
– Chateau Frontenac
– Hotel le Prior
– Hôtel Sainte-Anne
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