Cali Colombia cosa vedere?

Capitale mondiale della salsa e luogo pieno di sapori, sfumature e vitalità, Cali ti sorprenderà, e molto. Scopri tutto quello che c’è da vedere a Cali, la capitale della Valle del Cauca e uno dei principali centri economici della Colombia.

Fondata nel 1536, Cali è conosciuta come ‘il ramo del cielo’, poiché gode di un clima incredibile, una grande ricchezza gastronomica e una cultura squisita. Entra nel ritmo di questa città e conosci le sue tradizioni, l’atmosfera e la danza.

Quali sono i luoghi da non perdere durante il vostro viaggio a Cali?

1. Museo La Tertulia

Con i suoi 60 anni di storia, il Museo La Tertulia è oggi un’istituzione emblematica per la città di Cali e un punto di riferimento per le arti plastiche del paese. Ha una collezione di più di 1500 opere d’arte americana, esposte in diverse mostre tematiche e monografiche nelle Sale della Collezione. Con un programma vario di mostre e una componente educativa e culturale articolata e coerente con il territorio, il Museo si è caratterizzato come un palcoscenico per la rivendicazione dei valori culturali e l’appropriazione sociale delle pratiche artistiche, arricchendo l’esperienza delle oltre 75 mila persone che lo visitano ogni anno.

2. Cristo Rey

Un Cristo Redentore sorveglia la città di Santiago de Cali senza che nulla sfugga alla sua vista, da dove negli ultimi anni ha assistito alla trasformazione della capitale della Valle del Cauca, una città conservatrice e tranquilla a metà del XX secolo, ora nel XXI secolo, la terza città più grande della Colombia con quasi tre milioni di abitanti nella sua area metropolitana.

3. Gato de Tejada

Nell’ambito dei piani di salvataggio del fiume Cali e di abbellimento delle sue rive, è nata l’idea di collocare una scultura monumentale su una delle sue rive. È così che il rinomato pittore e scultore Hernando Tejada ha donato la sua opera chiamata “El gato del Rio” per essere fusa in bronzo su larga scala, che ha un’altezza di 3,5 metri, una larghezza di 3,40 metri e uno spessore di 1,95 metri. La scultura pesa tre tonnellate ed è stata fusa a Bogotà, dove il tetto del laboratorio ha dovuto essere smontato per spostarla. L’opera è stata inaugurata il 3 luglio 1996.

4. Ecoparco Rio Pance

Il fiume Pance è un simbolo per la popolazione di Cali, nasce a Los Farallones de Cali nel picco di Pance e dopo 25 chilometri sfocia nel fiume Jamundi, nella sua sorgente ha acque fredde, cristalline e veloci, un’occasione sfruttata da camminatori o escursionisti per ammirare la sua bellezza naturale e per osservare le specie di uccelli che ne fanno la loro casa.

5. Chiesa di La Ermita

Una cartolina di Cali è la chiesa Ermita, rinomata per il suo stile gotico. Questo tempio è stato costruito tra il 1930 e il 1948, e presenta un altare di marmo, che è stato portato dall’Italia e risale al XVIII secolo. L’orologio musicale e le vetrate provengono da Amsterdam (Olanda), mentre le porte di ferro sono state realizzate a Cali nel 1973. L’Hermitage conserva immagini di più di tre secoli, come quelle della Virgen de los Dolores, San Roque, San José e Cristo de la Caña.

6. Museo dell’oro di Calima

Nel Museo del Oro Calima del Banco de la República, i turisti possono vedere una collezione di pezzi d’oro, ceramica, pietra, ossa e conchiglie. Tutti appartengono alle culture preispaniche Ilama, Yotoco e Sonso, che si stabilirono nella zona archeologica conosciuta come Calima. La zona era abitata 9.000 anni fa da cacciatori e raccoglitori che coltivavano alcune piante.

7. Quartiere di San Antonio

Questo è uno dei quartieri tradizionali di Cali. Negli ultimi anni questo settore ha acquisito molta forza come destinazione turistica perché ospita il meglio della gastronomia della città e attrazioni architettoniche di grande valore. A San Antonio è possibile trovare negozi di artigianato dove si possono trovare souvenir perfetti da portare a casa. Prenditi il tuo tempo per passeggiare e lasciati servire dalla gente del posto che sicuramente ti inviterà a mangiare “algo”, un’espressione usata per indicare uno spuntino o un pasto leggero.

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Cosa vedere a Cali e dintorni

1. Cerro de las Tres Cruces

Il Cerro de las Tres Cruces è una montagna emblematica situata nella zona rurale di Cali, capitale del dipartimento della Valle del Cauca. In cima c’è un monumento di tre grandi croci; due con un’altezza di 22 metri e una principale di 26 metri. Per visitare il monumento è possibile farlo in macchina, anche se il piano ideale è quello di farlo a piedi e ci sono tre diversi percorsi che si possono fare a seconda del quartiere dell’ovest di Cali in cui ci si trova.

• Si può prendere il MIO al punto di partenza di qualsiasi salita. Ci sono tre percorsi per iniziare la salita a piedi. La prima è nel quartiere di Normandía, la seconda è via Bataclán nel quartiere di Granada e la terza salita è dietro il centro commerciale Chipichape.

2. Parco naturale nazionale delle Farallones de Cali

Da Cali, nelle giornate limpide, si possono vedere le maestose cime blu dei Farallones de Cali, che si innalzano sopra la pianura, separando i bacini del Pacifico e del fiume Cauca nell’imponente Cordillera Occidental. I Farallones sono le formazioni rocciose più giovani della cordigliera occidentale delle Ande. È la più grande area protetta della Valle del Cauca, dove sono conservate più di 540 specie di uccelli e dove hanno origine più di 30 fiumi che riforniscono il sud-ovest della Colombia.

È anche un serbatoio di diversità di specie uniche e minacciate in Colombia e nel mondo. Lì, il fiume Pance non solo diventa la guida del visitatore alla zona di El Topacio, la porta d’accesso all’area protetta, ma anche un’anteprima della ricchezza idrografica della regione.

Cosa vedere a Cali in due giorni?

Giorno 1:

• Museo La Tertulia
• Cristo Rey
• Gato de Tejada
• Ecoparco Rio Pance

Giorno 2:

• Chiesa di La Ermita
• Museo dell’oro di Calima
• Quartiere di San Antonio

Cosa vedere a Cali in tre giorni?

Se hai tre giorni nella città di Cali, non puoi perdere l’opportunità di visitare alcuni dei suoi spazi naturali vicini, ne vale la pena. Ti consigliamo di visitarla durante il tuo terzo giorno:

• Cerro de las Tres Cruces
• Parco naturale nazionale delle Farallones de Cali

Dove mangiare a Cali Colombia?

La gastronomia di Cali si basa su eredità spagnole, indigene e africane. Con sapori unici e ricette piene di sfumature, in questa città si può gustare l’arroz atollado, un piatto di riso con pollo, maiale, patate di diversi tipi e verdure. Inoltre, non perdere le empanadas vallunas, sancocho de gallina, sopa de tortillas, aborrajado valluno, chuleta valluna e tamales.

Inoltre, in Cali, i dolci imperdibili. Nella Valle del Cauca cresce la canna da zucchero, da cui derivano una grande varietà di ricette, come il manjar blanco, le cocadas, il cholado e lo champús.

Ecco una selezione di alcuni dei migliori ristoranti della città in modo da poter provare alcune delle deliziose ricette di Cali. Dai un’occhiata e scegli il tuo preferito.

• Ringlete è un ristorante di cucina tradizionale locale, perfetto per assaggiare alcune delle ricette più tipiche della città. Il prezzo varia da 20€ a 40€.
• El Pargo Rojo è un ristorante che serve cibo colombiano fatto in casa e ricette locali. La sua fascia di prezzo è di 20 € – 40 € e ha una qualità di prodotti molto buona.
• Un’altra opzione molto buona è la cucina aperta del Teatro Mágico del Sabor, la sua fascia di prezzo è 10 € – 21 € e offre una grande varietà di ricette latine con opzioni vegetariane. In questo ristorante il cibo viene preparato di fronte al commensale, il che fornisce un’esperienza molto interessante tra l’interazione tra lo chef, la sua squadra, la cucina e il pubblico.
• La Barra è un ristorante tradizionale colombiano ad un prezzo molto conveniente. Con una gamma di prezzi di 4 € – 7 €, la sua qualità e i suoi sapori si riflettono in ogni piatto.

Dove alloggiare a Cali Colombia?

La posizione del tuo alloggio è cruciale per ottenere il massimo dalla città. In generale, le zone migliori per alloggiare sono quelle della parte occidentale della città, dal quartiere di Granada a Ciudad Jardín, seguendo il viale o Calle 5. Ecco alcuni degli alloggi meglio valutati nelle zone più sicure di Cali, in modo da poter sfruttare al massimo il tuo soggiorno in città.

• L’Alko Hotel Integrado è un hotel a quattro stelle situato nel quartiere di Ciudad Jardín. Offre camere spaziose, luminose e perfettamente attrezzate, così come spazi accoglienti, tutti perfettamente decorati e ambientati. Il prezzo per notte per due persone è di circa 55€.
• Situato nel quartiere di Granada, Leclerc Hotel Boutique è un hotel a quattro stelle situato a 2,1 km dalla Cattedrale di San Pedro, a 2,5 km dalla chiesa di La Ermita e a 2,3 km dal Teatro Jorge Isaacs. Le sue camere sono spaziose e completamente attrezzate e hanno un prezzo di circa 70 euro a notte per due persone.
• Magic Garden House è un hotel piatto situato a 1,1 km dalla Cattedrale di San Pedro. Questo accogliente hotel offre una terrazza, un giardino e una cucina con caffè colombiano. Il prezzo per notte è di circa 26 euro per due persone.

Consigli di viaggio per il tuo viaggio a Cali Colombia

• Cali ha un clima caldo e umido, quindi non dimenticare di portare vestiti leggeri di cotone. Controlla il tempo prima di partire.
• È importante che tu viaggi a Cali con un’assicurazione di viaggio.
• Prova a promuovere i prodotti locali in termini di cibo e artigianato.
• Ricordati di esercitare cautela e di tenere d’occhio i tuoi effetti personali in ogni momento.
• Se prendi un taxi, è meglio usare i numeri di telefono e le applicazioni mobili di compagnie affidabili come Easy Taxi o Taxis Libres.
• Ascolta le raccomandazioni delle guide turistiche e del personale del tuo alloggio.

Come organizzare cosa vedere a Cali?

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• Crea il tuo itinerario e aggiungici i suggerimenti dell’applicazione.
• Aggiungi le fermate che ti interessano di più, così come i ristoranti e i bar dove vuoi mangiare (puoi usare i punti di interesse che ti indichiamo in questo post come riferimento).
• Organizza il tuo itinerario per giorni di percorso in base alla sua posizione sulla mappa (puoi ispirarti ai percorsi che presentiamo nel post).
• Controlla il budget di viaggio che l’applicazione calcola in base alle tue tappe di viaggio, ai ristoranti e alle attività del tempo libero.
• Fai le modifiche di cui hai bisogno e sarai pronto per il tuo viaggio.
• Condividi la tua esperienza. Carica le foto di ognuno dei luoghi che hai visitato durante il tuo viaggio sull’app per ispirare gli altri utenti.

Domande frequenti sul tuo viaggio a Cali Colombia