{"id":26616,"date":"2024-02-20T11:58:00","date_gmt":"2024-02-20T10:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/?p=26616"},"modified":"2024-03-05T14:04:11","modified_gmt":"2024-03-05T13:04:11","slug":"plats-typiques-tanzanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/","title":{"rendered":"Plats typiques en Tanzanie: O\u00f9 et quoi manger?"},"content":{"rendered":"\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;26616&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Plats typiques en Tanzanie: O\u00f9 et quoi manger?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best}&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            <span class=\"kksr-muted\">Rate this post<\/span>\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>La diversit\u00e9 de la Tanzanie sous tous ses aspects (paysages et culture, entre autres) se refl\u00e8te \u00e9galement dans sa cuisine. Cependant, la cuisine tanzanienne typique se caract\u00e9rise par une nette influence orientale au sein de la cuisine africaine classique, ainsi que par une d\u00e9licieuse vari\u00e9t\u00e9 de mati\u00e8res premi\u00e8res, de poissons frais et de fruits de mer. Ainsi, la cuisine tanzanienne porte l&#8217;empreinte du continent africain et de tous les commer\u00e7ants qui l&rsquo;ont visit\u00e9 : Chinois, Indiens et m\u00eame Arabes.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans cet article, nous allons vous expliquer quels sont les plats phares et les desserts les plus d\u00e9licieux de la cuisine tanzanienne, ceux que vous devez absolument go\u00fbter. Nous vous donnerons \u00e9galement de nombreux conseils int\u00e9ressants sur les restaurants o\u00f9 vous devriez essayer cette d\u00e9licieuse gastronomie. Si vous allez voyager dans ce pays africain, faites confiance \u00e0 Passporter et ne manquez pas toutes les recommandations et les conseils qui vous attendent ci-dessous, et surtout, profitez de votre merveilleux voyage en Tanzanie!<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenu de l&#039;article<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69e74aea6d3db\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69e74aea6d3db\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#Quels-sont-les-plats-typiques-de-la-Tanzanie\" >Quels sont les plats typiques de la Tanzanie?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#1-Ndizi-na-nyama\" >1. Ndizi na nyama<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#2-Ugali\" >2. Ugali<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#3-Nyama-choma\" >3. Nyama choma<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#4-Pilau-ya-nyama-ya-ng-ombe\" >4. Pilau ya nyama ya ng ombe<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#5-Kachumbari-un-des-plats-typiques-de-Tanzanie\" >5. Kachumbari, un des plats typiques de Tanzanie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#6-Wali-na-maharage\" >6. Wali na maharage<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#Quels-sont-les-plats-typiques-sucres-de-Tanzanie\" >Quels sont les plats typiques sucr\u00e9s de Tanzanie?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#1-Maandazi\" >1. Maandazi<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#Ou-manger-en-Tanzanie\" >O\u00f9 manger en Tanzanie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#Conseils-de-voyage-pour-la-Tanzanie\" >Conseils de voyage pour la Tanzanie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#Comment-preparer-votre-voyage-pour-decouvrir-les-plats-typiques-en-Tanzanie\" >Comment pr\u00e9parer votre voyage pour d\u00e9couvrir les plats typiques en Tanzanie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/#Questions-frequentes-sur-un-voyage-en-Tanzanie\" >Questions fr\u00e9quentes sur un voyage en Tanzanie<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quels-sont-les-plats-typiques-de-la-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels-sont-les-plats-typiques-de-la-Tanzanie\"><\/span>Quels sont les plats typiques de la Tanzanie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-ndizi-na-nyama\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-Ndizi-na-nyama\"><\/span>1. Ndizi na nyama<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Le ndizi na nyama est une sorte de rago\u00fbt dont l&rsquo;ingr\u00e9dient principal est la banane verte non m\u00fbre. En effet, la banane verte est un fruit typique de la r\u00e9gion du Kilimandjaro. C&rsquo;est pourquoi ce fruit est un \u00e9l\u00e9ment tr\u00e8s important de la cuisine tanzanienne typique. D&rsquo;autres ingr\u00e9dients tels que le b\u0153uf, les tomates, l&rsquo;ail et les oignons sont ajout\u00e9s au rago\u00fbt. <\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez aussi imaginer qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un plat assez puissant et que vous serez plus que rassasi\u00e9. D&rsquo;autres \u00e9pices telles que le cumin, le curcuma, la cannelle et le lait de coco sont g\u00e9n\u00e9ralement ajout\u00e9es, ce qui lui donne beaucoup de saveur. Vous serez surpris de constater \u00e0 quel point ce plat est d\u00e9licieux. Il convient de noter qu&rsquo;il est g\u00e9n\u00e9ralement saupoudr\u00e9 de coriandre fra\u00eeche et servi avec de l&rsquo;ugali avant d&rsquo;\u00eatre d\u00e9gust\u00e9. Profitez-en pour prendre quelques photos tout en le d\u00e9gustant!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-ugali\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2-Ugali\"><\/span>2. Ugali<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>En effet, l&rsquo;ugali est \u00e9galement l&rsquo;un des aliments typiques de la Tanzanie et accompagne g\u00e9n\u00e9ralement la plupart des plats mentionn\u00e9s ci-dessous. Il se marie avec tout : rago\u00fbts, viande, poisson\u2026 L&rsquo;ugali est une sorte de bouillie de ma\u00efs brouill\u00e9e. Pour le pr\u00e9parer, les grains de ma\u00efs sont \u00e9cras\u00e9s avec du sel et de l&rsquo;eau. Apr\u00e8s avoir bien m\u00e9lang\u00e9 le tout, on le fait cuire pendant environ une demi-heure. Vous serez pourtant surpris de voir \u00e0 quel point l&rsquo;ugali est r\u00e9pandu dans tous les restaurants.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-attachment-id=\"26618\" data-permalink=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/attachment\/ugali-plats-typiques-tanzanie\/\" data-orig-file=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ugali-plats-typiques-tanzanie.jpeg\" data-orig-size=\"1024,683\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"ugali-plats-typiques-tanzanie\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ugali-plats-typiques-tanzanie.jpeg\" src=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ugali-plats-typiques-tanzanie.jpeg\" alt=\"ugali plats typiques tanzanie\" class=\"wp-image-26618\" srcset=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ugali-plats-typiques-tanzanie.jpeg 1024w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ugali-plats-typiques-tanzanie-300x200.jpeg 300w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ugali-plats-typiques-tanzanie-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">D\u00e9gustez le d\u00e9licieux ugali en Tanzanie @ ??????? ???????<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-nyama-choma\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3-Nyama-choma\"><\/span>3. <strong>Nyama choma<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Ce nom d\u00e9signe tout type de viande cuite au charbon de bois, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de b\u0153uf, de ch\u00e8vre, d&rsquo;agneau ou de poulet. En bref, il s&rsquo;agit d&rsquo;un v\u00e9ritable succ\u00e8s pour les palais occidentaux. En outre, cet aliment tanzanien typique est g\u00e9n\u00e9ralement marin\u00e9 avec du sel, du poivre et du citron. Le nyama choma, comme mentionn\u00e9 ci-dessus, est servi avec de l&rsquo;ugali, de la sauce tomate ou de la salade de chou. C&rsquo;est super copieux et d\u00e9licieux, alors ne partez pas sans l&rsquo;avoir essay\u00e9!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-pilau-ya-nyama-ya-ng-ombe\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4-Pilau-ya-nyama-ya-ng-ombe\"><\/span>4. Pilau ya nyama ya ng ombe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Il s&rsquo;agit sans aucun doute d&rsquo;un des plats typiques de la Tanzanie, o\u00f9 l&rsquo;influence de l&rsquo;Orient sur la cuisine est particuli\u00e8rement visible. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un riz oriental au b\u0153uf. Mais, comme vous pouvez l&rsquo;imaginer, ce riz est arriv\u00e9 en Tanzanie gr\u00e2ce aux commer\u00e7ants de la c\u00f4te swahilie, ce qui explique qu&rsquo;il s&rsquo;agisse du plat le plus typique de cette partie du pays. Le pilau est cuisin\u00e9 avec de nombreuses \u00e9pices telles que le poivre, le paprika, le cumin, la noix de muscade, la cannelle et le clou de girofle. Il est \u00e9galement accompagn\u00e9 de nombreux autres ingr\u00e9dients, comme les pois, les carottes, les pommes de terre et le lait de coco. Le pilau ya nyama ya ng ombe est g\u00e9n\u00e9ralement accompagn\u00e9 d&rsquo;une sorte de salade locale appel\u00e9e kachumbari.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-kachumbari-un-des-plats-typiques-de-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5-Kachumbari-un-des-plats-typiques-de-Tanzanie\"><\/span>5. <strong>Kachumbari<\/strong>, un des plats typiques de Tanzanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est une salade tr\u00e8s fra\u00eeche qui contient toujours les m\u00eames ingr\u00e9dients : tomate hach\u00e9e, oignon rouge, concombre et coriandre. Le kachumbari est assaisonn\u00e9 de sel, de poivre, de citron et d&rsquo;huile d&rsquo;olive. C&rsquo;est un plat typique de la Tanzanie qui peut \u00eatre servi comme plat principal ou avec d&rsquo;autres plats; c&rsquo;est le cas avec le <em>pilau ya nyama ya ng ombe<\/em>. Nous vous recommandons de go\u00fbter au kachumbari lorsqu&rsquo;il fait tr\u00e8s chaud et que vous avez envie de quelque chose de plus l\u00e9ger.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" data-attachment-id=\"26619\" data-permalink=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/attachment\/kachumbari-tanzanie\/\" data-orig-file=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kachumbari-tanzanie.jpeg\" data-orig-size=\"1024,682\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Kachumbari-tanzanie\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kachumbari-tanzanie.jpeg\" data-id=\"26619\" src=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kachumbari-tanzanie.jpeg\" alt=\"Kachumbari-tanzanie\" class=\"wp-image-26619\" srcset=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kachumbari-tanzanie.jpeg 1024w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kachumbari-tanzanie-300x200.jpeg 300w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kachumbari-tanzanie-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">@<a href=\"https:\/\/www.istockphoto.com\/es\/portfolio\/ALLEKO?mediatype=photography\">ALLEKO<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"54123\" src=\"https:\/\/passporterapp.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Kachumbari.jpeg\" alt=\"Kachumbari\" class=\"wp-image-54123\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">@Inna Brailchuk<\/figcaption><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Attendez vos repas avec une d\u00e9licieuse salade kachumbari<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-6-wali-na-maharage\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6-Wali-na-maharage\"><\/span>6. <strong>Wali na maharage<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Ce d\u00e9licieux plat se compose essentiellement de riz blanc cuit avec du lait de coco et des haricots rouges ou noirs. Il peut sembler basique, mais il est g\u00e9n\u00e9ralement accompagn\u00e9 d&rsquo;une sauce \u00e9pic\u00e9e d\u00e9licieuse. Cette sauce est compos\u00e9e de tomates, d&rsquo;oignons, de piments et de coriandre. Le Wali na maharage est donc un repas tanzanien id\u00e9al pour les voyageurs v\u00e9g\u00e9tariens ou v\u00e9g\u00e9taliens. Mais m\u00eame si vous n&rsquo;\u00eates pas v\u00e9g\u00e9tarien, nous vous recommandons de l&rsquo;essayer. C&rsquo;est un r\u00e9gal tr\u00e8s savoureux et nutritif pour les longues journ\u00e9es de tourisme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quels-sont-les-plats-typiques-sucr-s-de-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels-sont-les-plats-typiques-sucres-de-Tanzanie\"><\/span>Quels sont les plats typiques sucr\u00e9s de Tanzanie? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-maandazi\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-Maandazi\"><\/span>1. Maandazi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Le Maandazi est le dessert vedette de la Tanzanie et est g\u00e9n\u00e9ralement servi \u00e0 l&rsquo;heure du petit-d\u00e9jeuner. Vous pouvez \u00e9galement le trouver \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e sur les \u00e9tals des grandes villes. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une sorte de beignet dont la p\u00e2te est compos\u00e9e de farine, de lait de coco, d&rsquo;\u0153uf et de levure. On y ajoute parfois de la cardamome et du curcuma pour leur donner une saveur particuli\u00e8re. Ils peuvent \u00e9galement se saupoudrer de sucre glace ou de cannelle, ou fourr\u00e9s de confiture ou de chocolat. Comme vous le verrez lors de votre voyage en Tanzanie, toutes les variantes sont tout simplement d\u00e9licieuses.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" data-attachment-id=\"26620\" data-permalink=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/tanzanie\/plats-typiques-tanzanie\/attachment\/maandazi-plats-typiques-tanzanie\/\" data-orig-file=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Maandazi-plats-typiques-tanzanie.jpeg\" data-orig-size=\"1024,682\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Maandazi-plats-typiques-tanzanie\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Maandazi-plats-typiques-tanzanie.jpeg\" src=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Maandazi-plats-typiques-tanzanie.jpeg\" alt=\"Maandazi plats typiques tanzanie\" class=\"wp-image-26620\" srcset=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Maandazi-plats-typiques-tanzanie.jpeg 1024w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Maandazi-plats-typiques-tanzanie-300x200.jpeg 300w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Maandazi-plats-typiques-tanzanie-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le succulent maandazi @Credit:gorchittza2012<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-o-manger-en-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou-manger-en-Tanzanie\"><\/span>O\u00f9 manger en Tanzanie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dans la ville la plus peupl\u00e9e du pays, Dar es Salaam, nous vous recommandons de go\u00fbter \u00e0 tous ces plats typiques de Tanzanie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Samaki samaki:\u00a0<\/strong>C&rsquo;est un restaurant \u00e0 l&rsquo;ambiance super sympa. Il est sp\u00e9cialis\u00e9 dans les fruits de mer locaux cuisin\u00e9s dans le style local, vous ne pouvez pas partir sans les avoir essay\u00e9s ! Ne vous inqui\u00e9tez pas, vous trouverez \u00e9galement de nombreuses autres options sur le menu, y compris des plats v\u00e9g\u00e9tariens et internationaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mamboz Restaurant:<\/strong>\u00a0Si vous \u00eates \u00e0 la recherche du plus d\u00e9licieux des barbecues tanzaniens, le Mamboz Restaurant est une visite incontournable lors de votre s\u00e9jour \u00e0 Dar es Salaam. De plus, vous mangerez d\u00e9licieusement \u00e0 un prix tr\u00e8s abordable, pour moins de 15 \u20ac.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>The Waterfront Sunset Restaurant &amp; ; Beach Bar:<\/strong>&nbsp;C&rsquo;est sans aucun doute le restaurant id\u00e9al si vous cherchez \u00e0 d\u00eener dans un espace exclusif avec vue. Ce luxueux restaurant de fruits de mer propose des plats d\u00e9licieux dans un cadre unique pour moins de 30 \u20ac. Nous vous recommandons de profiter de la vue panoramique sur la ville pour prendre de nombreuses photos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si vous visitez la r\u00e9gion du lac Tanganyika, vous devriez vous rendre dans les restaurants suivants:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Metro Pub:\u00a0<\/strong>Il est situ\u00e9 \u00e0 Kigoma et se distingue comme l&rsquo;un des meilleurs restaurants pour go\u00fbter \u00e0 la cuisine tanzanienne. Nous vous recommandons particuli\u00e8rement de profiter de votre visite pour essayer les recettes de grillades, car c&rsquo;est la sp\u00e9cialit\u00e9 du Metro Pub.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kigoma Hilltop Hotel:<\/strong>\u00a0Cet h\u00f4tel dispose d&rsquo;un magnifique restaurant sur le toit. Vous pourrez y d\u00e9guster des plats locaux tout en profitant d&rsquo;une vue imprenable sur le lac. Au Kigoma Hilltop Hotel, vous trouverez des plats locaux et internationaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Unique Kitchen:&nbsp;<\/strong>Ce restaurant est situ\u00e9 sur la plage de Bangwe. Ce restaurant est un choix parfait si vous souhaitez d\u00e9guster des plats tanzaniens typiques. Les plats de l&rsquo;Unique Kitchen sont tous copieux, mais nous vous recommandons de ne pas manquer l&rsquo;occasion de go\u00fbter au barbecue de poisson.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Il convient de noter que dans d&rsquo;autres r\u00e9gions plus ax\u00e9es sur la nature, comme le parc national du Serengeti, il n&rsquo;y a pas beaucoup de restaurants et de snack-bars. Vous prendrez g\u00e9n\u00e9ralement tous vos repas \u00e0 votre campement dans le parc.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conseils-de-voyage-pour-la-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conseils-de-voyage-pour-la-Tanzanie\"><\/span>Conseils de voyage pour la Tanzanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les langues officielles de la Tanzanie sont le swahili et l&rsquo;anglais<\/li>\n\n\n\n<li>Un visa et un passeport sont n\u00e9cessaires pour entrer en Tanzanie.<\/li>\n\n\n\n<li>La monnaie officielle de la Tanzanie est le shilling tanzanien.<\/li>\n\n\n\n<li>Bien que dans les zones les plus touristiques il soit possible de trouver des endroits qui acceptent les cartes de cr\u00e9dit, il est conseill\u00e9 d&rsquo;avoir de l&rsquo;argent liquide pour certains restaurants.<\/li>\n\n\n\n<li>La Tanzanie b\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;un climat tropical avec des temp\u00e9ratures agr\u00e9ables tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e. Toutefois, vous devez vous pr\u00e9parer \u00e0 d&rsquo;\u00e9ventuelles variations climatiques en fonction de la r\u00e9gion que vous visitez et de la p\u00e9riode de l&rsquo;ann\u00e9e o\u00f9 vous vous rendez.<\/li>\n\n\n\n<li>Ne buvez que de l&rsquo;eau en bouteille et \u00e9vitez de consommer des aliments crus provenant de sources peu fiables pour \u00e9viter les probl\u00e8mes d&rsquo;estomac.<\/li>\n\n\n\n<li>Soyez couvert pour d&rsquo;\u00e9ventuelles urgences m\u00e9dicales : assurez-vous en voyageant.<\/li>\n\n\n\n<li>La Tanzanie est une destination s\u00fbre, mais nous vous recommandons de faire attention \u00e0 vos affaires et d&rsquo;\u00e9viter de sortir seul la nuit.<\/li>\n\n\n\n<li>N&rsquo;oubliez pas la cr\u00e8me solaire.<\/li>\n\n\n\n<li>La meilleure p\u00e9riode pour voyager en Tanzanie est la saison s\u00e8che.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-comment-pr-parer-votre-voyage-pour-d-couvrir-les-plats-typiques-en-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment-preparer-votre-voyage-pour-decouvrir-les-plats-typiques-en-Tanzanie\"><\/span>Comment pr\u00e9parer votre voyage pour d\u00e9couvrir les plats typiques en Tanzanie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Inscrivez-vous ou t\u00e9l\u00e9chargez l&rsquo;application Passporter et d\u00e9couvrez toutes ses possibilit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Inspirez-vous des exp\u00e9riences d&rsquo;autres voyageurs<\/li>\n\n\n\n<li>Cr\u00e9ez votre propre itin\u00e9raire et ajoutez-y les suggestions de l&rsquo;application.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez les arr\u00eats qui vous int\u00e9ressent le plus, ainsi que les restaurants et les bars o\u00f9 vous voulez manger (vous pouvez utiliser les points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e9num\u00e9r\u00e9s dans ce billet comme r\u00e9f\u00e9rence).<\/li>\n\n\n\n<li>Organisez votre itin\u00e9raire par journ\u00e9es de route en fonction de leur localisation sur la carte (vous pouvez vous inspirer des itin\u00e9raires que nous pr\u00e9sentons dans le billet)<\/li>\n\n\n\n<li>V\u00e9rifiez le budget de voyage que l&rsquo;application calcule pour vous en fonction de vos arr\u00eats de voyage, des restaurants et des activit\u00e9s de loisirs.<\/li>\n\n\n\n<li>Faites toutes les modifications n\u00e9cessaires et vous \u00eates pr\u00eat pour votre voyage.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Partagez votre exp\u00e9rience avec d&rsquo;autres utilisateurs<\/strong>. T\u00e9l\u00e9chargez des photos des lieux que vous avez visit\u00e9s au cours de votre voyage dans l&rsquo;application et inspirez les autres voyageurs avec votre exp\u00e9rience. Vous pouvez \u00e9galement partager vos propres conseils de voyage sur ce que manger en Tanzanie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Si vous avez des doutes sur la mani\u00e8re de proc\u00e9der, vous pouvez consulter notre post:<a href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/voyages\/itineraire-de-voyage\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0Comment cr\u00e9er un itin\u00e9raire de voyage dans Passporter.<\/a><\/em><\/p><div id=\"passp-4001465546\" class=\"passp-contenido_3\"><a href=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/auth\/signup?&#038;ref=blogpassporterk&#038;utm_source=blog&#038;utm_medium=banner-horizontal-verde&#038;utm_term=FR_03_728X90\" aria-label=\"FR_03_728\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728.png\" alt=\"FR_03_728\"  srcset=\"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728.png 1456w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728-300x37.png 300w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728-1024x127.png 1024w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728-768x95.png 768w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728-1200x148.png 1200w, https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FR_03_728-1140x141.png 1140w\" sizes=\"(max-width: 1456px) 100vw, 1456px\" width=\"1456\" height=\"180\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-questions-fr-quentes-sur-un-voyage-en-tanzanie\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions-frequentes-sur-un-voyage-en-Tanzanie\"><\/span>Questions fr\u00e9quentes sur un voyage en Tanzanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1698748065053\"><strong class=\"schema-faq-question\">Quels sont les plats typiques de la Tanzanie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\"><br\/>Les plats typiques de la Tanzanie que vous devriez go\u00fbter pendant votre voyage sont : ndizi na nyama, ugali, nyama choma, pilau ya nyama ya ng ombe, kachumbari, et wali na maharage. Vous allez les adorer!<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1698749206386\"><strong class=\"schema-faq-question\">Quels sont les desserts tanzaniens typiques?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\"><br\/>Le dessert tanzanien typique \u00e0 ne pas manquer est le maandazi. Il est d\u00e9licieux.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1698749224199\"><strong class=\"schema-faq-question\">Est-ce que manger en Tanzanie co\u00fbte cher?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\"><br\/>Oui, il est possible de manger \u00e0 peu de frais en Tanzanie. Par exemple, dans les \u00e9choppes de rue, on peut trouver une bonne assiette de nourriture pour environ 2 \u20ac. En revanche, dans les a\u00e9roports et les lieux plus touristiques, les prix ont tendance \u00e0 augmenter un peu plus, mais m\u00eame l\u00e0, on peut trouver des restaurants de meilleure qualit\u00e9 pour un peu plus de 10\u20ac.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1698749238405\"><strong class=\"schema-faq-question\">O\u00f9 manger en Tanzanie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\"><br\/>\u00c0 Dar es Salaam, nous vous recommandons de go\u00fbter \u00e0 la cuisine tanzanienne au Samaki samaki, au Mamboz Restaurant ou au Waterfront Sunset Restaurant &amp; Beach Bar. Si vous visitez la r\u00e9gion du lac Tanganyika, vous devriez aller au Metro Pub, au Kigoma Hilltop Hotel ou \u00e0 Unique Kitchen.<\/p> <\/div> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La diversit\u00e9 de la Tanzanie sous tous ses aspects (paysages et culture, entre autres) se refl\u00e8te \u00e9galement dans sa cuisine. Cependant, la cuisine tanzanienne typique se caract\u00e9rise par une nette influence orientale au sein de la cuisine africaine classique, ainsi que par une d\u00e9licieuse vari\u00e9t\u00e9 de mati\u00e8res premi\u00e8res, de poissons frais et de fruits de mer. Ainsi, la cuisine tanzanienne porte l&#8217;empreinte du continent africain et de tous les commer\u00e7ants qui l&rsquo;ont visit\u00e9 : Chinois, Indiens et m\u00eame Arabes. Dans cet article, nous allons vous expliquer quels sont les plats phares et les desserts les plus d\u00e9licieux de la cuisine tanzanienne, ceux que vous devez absolument go\u00fbter. Nous vous donnerons \u00e9galement de nombreux conseils int\u00e9ressants sur les restaurants o\u00f9 vous devriez essayer cette d\u00e9licieuse gastronomie. 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Si vous visitez la r\u00e9gion du lac Tanganyika, vous devriez aller au Metro Pub, au Kigoma Hilltop Hotel ou \u00e0 Unique Kitchen.","inLanguage":"fr-FR"},"inLanguage":"fr-FR"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/plats-typiques-tanzanie.webp","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pd4rwy-6Vi","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/183705624"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passporterapp.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}