Inde

Que faire lors d’un voyage a Varanasi, Inde?

Varanasi est le centre religieux le plus important de l’Inde et l’une des villes les plus frappantes sans aucun doute. Située sur les rives du Gange, Varanasi est l’une des sept villes saintes pour les hindous et les jaïns. On pense également que c’est là que le Bouddha a fondé le bouddhisme. Il s’agit d’une étape incontournable si vous prévoyez de visiter le pays. Il y a tant de choses à voir à Varanasi, la ville de la vie et de la mort, c’est pourquoi nous avons préparé ce post pour que vous ne manquiez rien.

Parmi les sites incontournables de la ville figurent les Ghats, le Gange, les crématoriums, les temples et les marchés. Nous vous encourageons à vous promener dans la ville et à vous perdre dans ses quartiers, à découvrir des coins cachés et de nouveaux arômes. La cuisine de Varanasi est digne de notre attention, et dans la ville même, vous trouverez le meilleur lassi du pays. Cependant, la ville n’est pas pour tous les goûts, elle est choquante et peut heurter les sens. Vous voulez savoir pourquoi ? Lisez la suite et nous vous dirons pourquoi.

Quels sont les meilleurs endroits à voir à Varanasi, Inde?

1. Promenade en bateau sur le Gange au lever du soleil

L’une des meilleures choses à faire à Varanasi, Inde, est de faire une promenade en bateau sur le Gange au lever du soleil. Les façades deviennent dorées lorsque le soleil se lève et que la ville s’éveille. Il est recommandé de prendre le bateau à 5h30 du matin pour voir le spectacle à son apogée. Si vous réservez un bateau à titre privé, vous devrez marchander. Le prix idéal est de 2 €. Vous pouvez également réserver une visite privée, mais le prix sera plus élevé.

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Boat ride at sunrise @pixabay

2. Vishwanath, ou Temple d’or, le temple à voir à Varanasi

Le temple Vishwanath est le temple le plus important de la ville, la sécurité y est donc renforcée. On vous dira peut-être que les étrangers ne sont pas autorisés à entrer, mais ce n’est pas vrai, cela prendra simplement un peu plus de temps et vous devrez faire enregistrer vos coordonnées. Le temple est l’un des douze temples Jyotirlinga en Inde où Shiva est vénéré et abrite également une relique hindoue. Il est donc hautement protégé.

3. Gaths, un incontournable de Varanasi, Inde

Sur les rives du Gange, 87 marches mènent aux eaux du fleuve sacré où se déroulent toutes sortes de rituels. Dans les environs, on trouve de petits palais et des foules de personnes qui lavent leurs draps dans la rivière, se baignent ou abreuvent leurs animaux. C’est très frappant car la rivière n’est pas vraiment propre et ne sent pas bon.

Le plus frappant est que les crémations des défunts ont lieu sur les rives du fleuve, et que leurs cendres sont ensuite jetées dans le Gange. Il est également fréquent de voir des cadavres flotter sur la rivière. Ce sont les corps des familles pauvres, des malades, des enfants, des femmes enceintes et des saints. C’est pourquoi nous disons que la ville n’est pas forcément pour tous les goûts.

Pour organiser votre voyage, nous vous recommandons d’utiliser le site ou l’application Passporter, où vous pourrez vous inspirer des expériences d’autres voyageurs et choisir les lieux qui vous intéressent le plus pour les ajouter à votre feuille de route.

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Ghats sur les rives du Gange @pixabay

4. Usines de soie de Varanasi, Inde

Les usines de soie sont un peu éloignées du centre ville, mais elles sont faciles à atteindre en tuc tuc. Beaucoup d’entre eux acceptent les touristes et expliquent le processus de fabrication de la soie. Ce sont des endroits fascinants et colorés, qui contrastent fortement avec les Ghâts.

5. Holi, la fête à voir à Varanasi, Inde

Le festival Holi est la fête la plus colorée du monde, et un événement à ne pas manquer si vous voyagez en Inde au printemps. Pendant la journée, les rues se remplissent de personnes chargées de poudres colorées appelées gulal, avec lesquelles elles teignent les vêtements et la peau de leurs amis et de leur famille. Chaque couleur a un symbolisme et transmet un message. Par exemple, le jaune représente la piété et l’orange l’optimisme. C’est un festival magnifique et multiple qui se déroule sur les rives du Gange. C’est à ne pas manquer.

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Que voir autour de Varanasi, Inde?

1. Fort de Ramnagarh

Ce fort est situé de l’autre côté du Gange, à côté de l’université. La meilleure façon de s’y rendre est d’engager un batelier qui vous fera traverser la rivière. Le droit d’entrée est de 15 roupies et les heures de visite sont de 10h00 à 17h00.

Le fort a été construit au XVIIIe siècle dans le style moghol et une partie est toujours habitée par la famille royale de Varanasi. L’autre partie du fort n’est pas dans le meilleur état, mais elle vaut la peine d’être visitée pour les vues sur le fleuve et la ville.

2. Parc aux cerfs de Sarnath

Sarnath est l’endroit où le Bouddha a donné son premier sermon après l’illumination, il est donc considéré comme un lieu sacré pour le bouddhisme où des milliers de pèlerins se rendent chaque année. À l’intérieur du complexe se trouvent plusieurs temples et les ruines d’un monastère du 7e siècle où vivaient 1500 moines. L’entrée est de 100 roupies et les heures d’ouverture sont de 8h00 à 16h00.

Le parc se trouve à la périphérie de la ville, vous pouvez donc vous y rendre en transports en commun ou en tuc tuc. Il faut compter environ 25 minutes en transports publics et 1,5 heure à pied.

Que voir en 1 jour à Varanasi?

Il est habituel de passer deux jours dans la ville pour visiter le centre et les environs, mais une journée suffit pour se faire un bon souvenir. Parmi tous les sites à voir à Varanasi, Inde, nous vous recommandons de vous concentrer sur les ghats, qui sont de loin le lieu le plus intéressant à visiter. Vous pourrez y passer plusieurs heures à marcher sur les rives du Gange, entre palais et crématoriums. Vous pouvez également faire cette visite en bateau, qui sont disponibles dès l’aube. C’est le meilleur moyen de voir la ville dans toute sa splendeur et de profiter au maximum des heures.

Après la visite des ghats, nous vous recommandons de vous rendre au Temple d’Or, le temple le plus célèbre de la ville, et de vous perdre dans les rues du bazar où vous pourrez acheter des souvenirs et profiter de la ville dans sa forme la plus pure. Le meilleur moyen de se déplacer d’un endroit à l’autre est le tuc tucs, qui est bon marché et se déplace bien dans le trafic. Bien sûr, vous devrez marchander.

Où et quoi manger à Varanasi?

Varanasi est l’un des endroits les plus authentiques pour goûter à la cuisine indienne traditionnelle. Oubliez vos idées préconçues et laissez de côté vos normes d’hygiène européennes (sinon vous ne mangerez pas) et plongez dans la fantastique offre gastronomique de la ville. Voici quelques-uns de nos restaurants préférés:

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  • Blue Lassi: l’un des meilleurs endroits du pays pour goûter au célèbre lassi, une boisson à base de yaourt. C’est un endroit petit mais confortable avec une grande variété de lassis de tous les parfums. Et le prix est très modéré.
  • Itihaas Alley Kitchen: il s’agit d’un restaurant indien traditionnel. L’endroit est confortable et très propre, et le rapport qualité-prix est imbattable. Ne manquez pas le thali.
  • Agréable: c’est un petit restaurant familial et confortable où l’on sert des thalis de la meilleure qualité et du meilleur prix.

Où se loger à Varanasi, Inde?

Varanasi est une ville immense avec un large éventail d’hôtels. Cependant, nous vous recommandons de rester sur la rive gauche du fleuve, où se trouvent les ghats et les hébergements. De là, vous pourrez vous déplacer facilement vers les points d’intérêt et échapper au bruit de la circulation, car vous ne pouvez pas conduire entre les ghats. Voici quelques recommandations pour l’hébergement à Varanasi.

  • Shivakashi Guest House: c’est une option très économique et bien connectée où vous trouverez des chambres simples à partir de 8€ la nuit.
  • Shiva Guest House: est une très bonne option pour rester. Ils disposent de chambres privées entièrement équipées pour 20/30€, ou de chambres partagées pour 4€ la nuit. Vous trouverez des espaces communs, une terrasse sur le toit et un restaurant.
  • Safarnama Varanasi: il s’agit d’un hébergement de qualité légèrement supérieure aux précédents. Le prix est d’environ 40 € par nuit, mais les chambres sont propres, bien entretenues et entièrement équipées. Le petit-déjeuner est également inclus dans le prix.

Comment se rendre à Varanasi?

Se rendre à Varanasi, Inde, n’est pas compliqué car il s’agit d’une ville très importante du pays, et donc très bien communiquée. Il n’y a pas de vols directs depuis l’Espagne, vous devrez donc partir d’une ville proche comme New Delhi ou Agra. Voici comment vous pouvez vous y rendre:

  • En avion : il existe des vols intérieurs réguliers et bon marché au départ des principales villes. Depuis l’aéroport de Varanasi, qui se trouve à 25 km de la ville, vous pouvez rejoindre le centre en tuc tuc pour 3 € ou en taxi pour 6 €.
  • Train : Il y a des trains fréquents depuis Agra et New Delhi, mais il est préférable de prendre le train de nuit. Il y a deux gares à Varnasi ; Varanasi Junction est la plus proche du centre.
  • Bus : Les bus sont le moyen de transport le moins cher, mais aussi le plus lent et le plus compliqué. Le trajet dure 13 heures depuis New Delhi et 10 heures depuis Agra.

Que dois-je prendre en considération avant de me rendre à Varanasi?

  • Un visa est nécessaire pour se rendre à Varanasi. Il peut être obtenu en ligne et prend généralement moins d’une semaine. Le coût est d’environ 70 euros.
  • Protégez-vous contre les urgences médicales : voyagez avec une assurance.
  • La ville est sûre, mais soyez prudent et faites attention à vos biens.
  • La monnaie officielle de l’Inde est la roupie.
  • La circulation est folle – si vous pouvez l’éviter, ne conduisez pas.
  • Le marchandage fait partie de la vie quotidienne, alors soyez prêt.
  • Évitez de manger dans les échoppes de rue et de boire l’eau du robinet.
  • N’essayez pas de voir tout le pays en un seul voyage – l’Inde est immense. Si vous devez choisir, il est préférable de commencer par le nord.
  • Le climat varie fortement d’une région à l’autre. Si vous allez dans les montagnes, l’été est la meilleure période, mais pour le reste du pays, il est préférable de voyager entre décembre et mars.
  • Méfiez-vous des escroqueries, elles sont très courantes.

Comment organiser l’itinéraire pour un voyage en Inde?

Inscrivez-vous ou téléchargez l’application Passporter et découvrez toutes ses possibilités.

  • S’inspirer des expériences d’autres voyageurs.
  • Créer votre propre itinéraire et y ajouter les suggestions de l’appli.
  • Ajouter les arrêts qui vous intéressent le plus, ainsi que les restaurants et les bars où vous voulez manger (vous pouvez utiliser les points d’intérêt listés dans ce billet comme référence).
  • Organisez votre itinéraire par jours de route en fonction de leur emplacement sur la carte (vous pouvez vous inspirer des itinéraires que nous présentons dans le post).
  • Vérifiez le budget de voyage que l’appli calcule en fonction de vos étapes, restaurants et loisirs.
  • Faites les modifications nécessaires et vous serez fin prêt pour votre voyage.
  • Partagez votre expérience. Téléchargez sur l’application des photos des lieux que vous avez visités lors de votre voyage et recommandez les meilleurs hôtels d’Inde aux autres voyageurs.

Questions fréquentes sur un voyage à Varanasi, Inde

Quel est le meilleur moment pour se rendre à Varanasi?


La meilleure période pour se rendre à Varanasi se situe entre octobre et mars, un festival très célèbre ayant lieu dans tout le pays en novembre.

Peut-on se rendre à Varanasi en toute sécurité?


Varanasi est une ville sûre, mais méfiez-vous des escroqueries, qui sont très courantes en Inde. Faites attention à vos affaires et méfiez-vous des changements de dernière minute.

Quels sont les plats les plus typiques de Varanasi?


Parmi les plats à ne pas manquer lors de votre voyage à Varanasi figurent le biryani, le thali et les desserts gulab jamun et jalebi. Les boissons comprennent le lassi.

Quand Holi est-il célébré à Varanasi?


Le festival a lieu chaque année en mars.

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