Que voir et faire à Tokaj, Hongrie?

Tokaj est une petite ville d’à peine 5 000 habitants située au cœur de la région viticole, son principal attrait réside donc dans les nombreux domaines viticoles et restaurants où vous pourrez déguster ses vins d’excellente qualité. En outre, nous mettons en avant les sites à voir à Tokaj et dans ses environs, ainsi que les vieux bâtiments au charme intact, comme les églises et les synagogues… Prêt à en savoir plus sur Tokaj ?

Quels lieux à visiter à Tokaj?

Tokaj donne son nom à la fois à la quintessence de la région viticole hongroise et à la petite ville qui lui sert de capitale en raison de sa position stratégique sur les rives de la rivière Tisza. S’il y a beaucoup à faire dans la région, il y a très peu à voir dans la ville de Tokaj. Cependant, il vaut la peine de faire de la ville le centre des opérations pour se déplacer dans la région, car elle est bien desservie et très calme. Pendant votre temps libre, vous pouvez également visiter les endroits suivants à Tokaj.

1. Établissements vinicoles à voir à Tokaj

La dégustation de vin est un must si vous voyagez à Tokaj. La ville compte de nombreux bars et caves à vin qui proposent des dégustations de vins typiques de la région, comme le vin Aszú. L’un des établissements vinicoles les plus connus est Hímesudvar, où pour 9€ vous pouvez déguster cinq vins différents de la région et apprendre comment ils sont fabriqués. Vous pouvez également y acheter des bouteilles à un très bon prix.

Le vignoble Erzsébet est un autre vignoble à visiter à Tokaj. De l’extérieur, vous ne pouvez pas imaginer les cuves qu’ils conservent dans la cave, où, avant la dégustation, ils vous font visiter et vous expliquent tout le processus. La visite dure entre 2 et 3 heures. Et comme il est situé à la périphérie du village, il offre une bonne vue sur les vignobles.

2. Temples à voir à Tokaj

Du fait de sa bonne situation géographique, Tokaj était une ville commerçante caractérisée par sa diversité. En témoignent les nombreux temples de différentes lignes religieuses qui dotent la ville d’une histoire. Il y a cinq églises à voir à Tokaj : une église catholique romaine, une calviniste, une grecque et une orthodoxe russe, ainsi qu’une synagogue. Ils sont tous situés à moins de cinq minutes de marche les uns des autres, ce qui vous permet de les visiter tous en une seule balade.

3. Musée de Tokaj

Ce petit musée est probablement la chose la plus intéressante à voir à Tokaj. Construit dans une maison du XVIIIe siècle, il raconte à l’intérieur l’histoire de la viticulture de la région. On y trouve également des expositions d’artistes locaux et d’anciens objets ecclésiastiques. L’entrée au musée coûte 800HUF, mais cela en vaut la peine car c’est amusant, très interactif et intéressant, parfait pour les enfants.

4. Croisière sur la rivière Tisza

La rivière Tisza est l’un des plus grands fleuves de Hongrie, et sa principale caractéristique est d’être navigable. C’est pourquoi des croisières de deux jours à une semaine sont organisées en bateau le long du fleuve, avec des arrêts aux points d’intérêt du pays, Tokaj étant l’un des principaux arrêts. Une croisière de 9 jours coûte environ 1 700 €.

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Que voir autour de Tokaj?

La région de Tokaj est un ensemble de vignobles qui s’étendent sur des kilomètres jusqu’en Slovénie. Parmi eux, on trouve de petits villages viticoles pittoresques où se trouvent les établissements vinicoles, et de nombreux endroits où l’on peut se promener en pleine nature.

1. Tarcal hilltop

À 10 minutes en voiture se trouve la colline de Tarcal, une petite colline couronnée d’une statue du Christ. Il faut environ 25 minutes pour arriver au sommet et cela en vaut vraiment la peine pour la vue. Du sommet, vous pouvez voir tous les vignobles en terrasse. Le chemin se termine à la cave de Kikelet, au cas où vous voudriez terminer la promenade avec un bon verre de vin local.

2. Sárospatak 

Cette petite ville universitaire située près de la frontière slovaque est un incontournable de Tokaj. La bibliothèque universitaire peut être visitée et des visites guidées en anglais sont organisées tous les jours de 9h à 16h. La ville possède également un château gothique avec quelques éléments de la Renaissance et de l’art roman. À l’intérieur se trouve le musée Rákóczi, consacré à l’histoire hongroise.

Le village se trouve à environ 35 minutes de route de Tokaj, et entre 1,5 et 2 heures en transports en commun (il n’est pas très bien desservi). Il vaut la peine de passer une matinée dans ce joli village pour profiter de ses rues et de sa gastronomie.

3. Mád

Mád est un autre arrêt obligatoire dans la région de Tokaj, que l’on peut atteindre en voiture en 20 minutes seulement. Dans le village, vous trouverez une belle synagogue orthodoxe construite au XVIIIe siècle par une communauté de marchands de vin juifs. Juste derrière le bâtiment se trouve également un centre d’accueil des visiteurs et un cimetière juif à environ 25 minutes de marche.

À 25 minutes du centre se trouve le vignoble Szent Tamás, l’un des plus beaux vignobles de Tokaj. Vous pourrez vous promener parmi les vignes qui poussent sur un sol volcanique. Et au bout de la route, vous atteindrez le sommet de la colline, où la vue est un véritable spectacle.

4. Château de Boldogko 

C’est une forteresse médiévale construite sur la colline de Zemplén, près du village de Boldogko. Depuis la forteresse, une passerelle permet de franchir la crête de la colline d’où la vue est époustouflante. Le château de Boldogko se trouve à près d’une heure de route de Tokaj, mais le voyage en vaut la peine si vous souhaitez également découvrir les vignobles locaux.

Que voir à Tokaj en deux jours?

Tokaj est une destination de week-end parfaite. C’est un endroit paisible et magnifique où vous pouvez faire de longues promenades en profitant des vues et en faisant plaisir à vos papilles avec ses vins et sa cuisine raffinés. Mais à part cela, il n’y a pas grand-chose d’autre à voir à Tokaj. C’est pourquoi deux jours sont parfaits.

Pendant cette période, vous pourrez visiter quelques domaines viticoles, découvrir les villages médiévaux de la région tels que Tokaj, Mád ou Sárospatak, faire des promenades dans les vignobles et grimper sur les collines d’où les vues sont parfaites. Vous pouvez également visiter le musée du vin de Tokaj, rechercher ses nombreuses églises et acheter d’autres produits locaux typiques tels que le miel et le vinaigre. Mais ne vous précipitez pas et profitez de chaque instant.

Comment se rendre à Tokaj?

Tokaj est assez bien reliée à Budapest, la meilleure option est donc de prendre un vol à l’aéroport de la capitale et de prendre le train depuis le centre-ville. Des trains circulent régulièrement entre les gares de Nyugati et Keleti et Tokaj. Le trajet dure 3,5 heures et coûte 3890 HUF (12 €).

Le train Intercity est une alternative plus rapide, avec une durée de 2h30 seulement, mais il est légèrement plus cher (4430 HUF, soit 15 €). Une autre option consiste à louer une voiture à l’aéroport de Budapest. C’est la meilleure option si vous devez conduire autour de Tokaj.

Meilleurs restaurants à Tokaj

Le produit le plus célèbre de la région de Tokaj est sans aucun doute le vin, cependant, d’autres produits comme le miel ou le vin méritent notre attention. En fait, de nombreux magasins ont leur propre musée à visiter à Tokaj.

• LaBor Bistro: l’un des restaurants les plus célèbres de la ville pour la présentation et la qualité de ses plats. Son menu propose des spécialités hongroises, mais aussi d’Europe centrale et de Méditerranée, et vous pouvez très bien manger pour moins de 15€.

• Szedmak Wine House: est un endroit spectaculaire pour déguster le vin local car il est entouré de vignobles et les vues sont à couper le souffle. Le prix varie de 10 à 50 euros et comprend une visite guidée de la cave.

• Tímári Fish Fryer: Comme son nom l’indique, cet endroit est spécialisé dans le poisson frit. Les portions sont abondantes et les prix sont très raisonnables. Soyez prêt à vous salir les mains, cependant. Autre point positif, il est situé au bord de la rivière et constitue un endroit très agréable.

• Tokaji Kaveporkolo Manufaktura: est un café agréable avec un café de qualité supérieure. Ils proposent également des gâteaux locaux et des pâtisseries, ce qui en fait un bon endroit pour prendre un petit-déjeuner ou un goûter.

Meilleurs hébergements à Tokaj

Dans la région de Tokaj, il existe un large éventail d’hébergements à des prix très intéressants. Il existe des auberges, des pensions de famille, des cottages et des appartements où vous pouvez passer un merveilleux séjour entouré de vignobles. Voici une petite sélection d’endroits où séjourner.

•  Tokajvár Hotel: est un hôtel 3 étoiles très confortable. Il est situé dans le village de Tokaj, à quelques mètres de la rivière Tisza. Le prix par nuit est de 60€.

• Bogoly Apartman: ces appartements sont situés en plein centre de Tokaj. Elles sont simples mais disposent d’équipements communs tels qu’un jardin, un barbecue et une table de ping-pong. Le prix par nuit est de 50 €.

• Öregakác Vendégház: est un beau cottage de 3 chambres avec un jardin et des vues magnifiques. Il est situé à Tiszaladány et coûte 76€ par nuit.

• Huszárvár Hotel Kastélyszálló: pour 30 € par nuit, vous pouvez séjourner dans cet hôtel à Szerencs. C’est un hôtel tranquille qui sert également un merveilleux petit-déjeuner continental.

Conseils de voyage pour Tokaj

• La monnaie officielle de la Hongrie est le forint hongrois (HUF).
• Nous vous recommandons de changer de l’argent avant de partir en voyage, car ce sera moins cher.
• En tant que citoyens européens, nous n’avons pas non plus besoin de visa pour entrer dans le pays, une simple carte d’identité ou un passeport suffit.
• La meilleure période pour voyager à Tokaj est le printemps et l’automne, quand il y a moins de touristes et que les températures sont douces.
• Achetez les billets de musée à l’avance pour éviter les files d’attente.
• La ville est sûre, mais comme pour toute destination touristique, il est préférable de faire attention à ses affaires.
• Soyez couvert pour d’éventuelles urgences médicales : voyagez assuré.
• Prenez beaucoup de place dans votre valise pour acheter du vin. Et n’oubliez pas que vous devrez le vérifier dans l’avion du retour.

Comment organiser votre voyage à Tokaj?

S’inscrire ou télécharger l’application Passporter et découvrir toutes ses possibilités.

• S’inspirer des expériences d’autres voyageurs
• Créer votre propre itinéraire et y ajouter les suggestions de l’appli.
• Ajoutez les arrêts qui vous intéressent le plus, ainsi que les restaurants et les bars où vous voulez manger (vous pouvez utiliser les points d’intérêt répertoriés dans ce post comme référence).
• Organisez votre itinéraire par jours de parcours en fonction de leur localisation sur la carte (vous pouvez vous inspirer des parcours présentés dans le post)
• Voyez le budget de voyage que l’appli calcule pour vous en fonction de vos étapes de voyage, de vos restaurants et de vos activités de loisirs.
• Faites les modifications nécessaires et vous êtes prêt pour votre voyage.
• Partagez votre expérience. Téléchargez les photos des lieux que vous avez visités lors de votre voyage sur l’application et recommandez aux autres voyageurs ce qu’il faut voir à Tokaj Hongrie

Si vous avez des doutes sur la manière de procéder, vous pouvez consulter notre post: Comment créer un itinéraire de voyage dans Passporter.

Questions fréquentes lors d’un voyage à Tokaj