Que voir et faire à Hong Kong, Chine?

Hong Kong est l’une des villes les plus modernes et les plus peuplées du monde, un chaos continu de voitures et de personnes qui vont et viennent. Bien que la ville fasse partie de la Chine, elle conserve sa propre monnaie et sa propre langue. Alors qu’en Chine, la langue officielle est le mandarin, à Hong Kong, c’est le cantonais. Il y a tant à voir à Hong Kong entre les trois zones qui la composent : Kowloon, Hong Kong Island et les Nouveaux Territoires, Hong Kong Island étant la zone la plus emblématique où se trouvent tous les gratte-ciel.

Si vous planifiez votre voyage à Hong Kong, vous êtes au bon endroit. Dans ce billet, nous vous disons tout ce qui vaut la peine d’être vu dans la ville et les principaux points d’intérêt à inclure dans votre itinéraire de voyage. Nous vous recommandons également les meilleurs restaurants où manger à un prix raisonnable et les meilleurs endroits où séjourner. Lorsque nous voyageons vers des destinations aussi éloignées, nous avons toujours mille doutes. Ne vous inquiétez pas, nous allons répondre à toutes vos questions dans ce billet.

Quels sont les meilleurs endroits à voir à Hong Kong?

1. Pic Victoria

Le principal inconvénient est la file d’attente, qui peut vous faire attendre jusqu’à deux heures pour prendre le funiculaire. Une autre option est de monter à pied, c’est une randonnée assez raide, mais si cela ne vous dérange pas de marcher, vous économiserez le prix du billet et les files d’attente. Une autre option consiste à prendre le funiculaire pour monter et descendre à pied.

Le principal inconvénient est la file d’attente, qui peut vous faire attendre jusqu’à 2 heures pour prendre le funiculaire. Une autre option est de monter à pied, c’est une randonnée assez raide, mais si cela ne vous dérange pas de marcher, vous économiserez le prix du billet et les files d’attente. Une autre option consiste à prendre le funiculaire pour monter et descendre à pied.

2. Nathan Road, le quartier le plus commerçant de Hong Kong

Nathan Road est l’une des rues commerçantes les plus fréquentées de la ville, que ce soit le jour ou la nuit, vous êtes sûr de ne jamais voir cette zone vide. Quel que soit l’endroit où vous regardez, vous ne verrez que des vagues de personnes qui s’agitent, entrent dans les magasins, font du lèche-vitrine ou se promènent simplement. Cette rue animée à voir à Hong Kong fait près de 4 km de long et se trouve dans le quartier de Kowloon à Hong Kong, où vous trouverez une variété de magasins, de restaurants, de centres commerciaux et d’hôtels.

Le matin est le meilleur moment pour se promener car il y a moins de monde, mais nous vous recommandons d’y aller l’après-midi quand il y a plus de monde pour profiter pleinement de l’expérience.

3. Le Bouddha Tian Tan, un incontournable de Hong Kong

Le monastère bouddhiste de Po Lin est l’un des plus importants de toute la Chine. Fondé en 1906 par trois moines, il est devenu depuis une destination de pèlerinage. L’élément le plus impressionnant du temple est le Bouddha Tian Tan, haut de 34 mètres, ainsi que les vues autour du temple.

Le meilleur moyen de se rendre au sommet du mont Ngong Ping est le téléphérique. Une autre option est de prendre un bus pour monter. L’entrée du temple est gratuite, et les heures d’ouverture sont de 10h00 à 17h45.

4. Les marchés à voir à Hong Kong

Dans toute la ville, il y a de nombreux marchés de rue qui vendent toutes sortes de marchandises. Soyez prêt à marchander. En général, le marchandage n’est pas courant en Chine, sauf sur ces marchés, où le prix n’est pas fixe. L’un des marchés les plus grands et les plus impressionnants est le Temple Street Night Market, qui est ouvert de 17h00 à 22h00, mais il est recommandé d’y aller le plus tard possible en raison de l’éclairage. Un autre marché célèbre est le Ladies Market, où vous pouvez acheter des produits de contrefaçon et manger sur l’un des étals.

Pour organiser votre voyage, nous vous recommandons d’utiliser le site ou l’application Passporter, où vous pourrez vous inspirer des expériences d’autres voyageurs et choisir les lieux qui vous intéressent le plus pour les ajouter à votre feuille de route.

5. Le jardin Nan Lian, les jardins incontournables de Hong Kong

Ces jardins sont l’endroit idéal pour se déconnecter de l’agitation de la ville et se détendre un moment. Le jardin Nan Lian est le plus beau jardin à voir à Hong Kong, et bien qu’il rappelle les jardins japonais, il est en fait dans le style de la dynastie Tang. Les points forts du jardin sont l’étang en forme de fleur de lotus au centre et un pont rouge où vous ne pouvez pas vous empêcher de prendre une photo.

Dans le parc se trouve également un groupe de monastères, les monastères Chi Lin, construits en bois et représentant diverses divinités bouddhistes. L’entrée du parc est gratuite et il est ouvert tous les jours de 7h00 à 21h00.

Conseil: pour organiser votre voyage, nous vous recommandons d'utiliser gratuitement Passporter. Vous pouvez vous inspirer des expériences d'autres voyageurs, choisir les lieux qui vous intéressent le plus, créer votre propre itinéraire de voyage avec une carte géolocalisée, télécharger tous les documents importants comme les réservations et inviter vos amis pour que tout le monde puisse participer à l'organisation de votre voyage.

Que faire autour de Hong Kong?

1. Tai O, le village de pêcheurs à voir à Hong Kong

Le village de pêcheurs de Tai O semble être un univers parallèle à côté de Hong Kong. Oubliez les gratte-ciel, ce village est entièrement tourné vers l’eau. La principale activité économique de l’endroit est la pêche, en effet, à chaque coin de rue il y a un étal de poisson frais. Les maisons sont construites directement sur l’eau, et les habitants se déplacent en bateau.

Si vous visitez Tai O, vous devez faire une promenade en bateau parmi les maisons flottantes. C’est le moyen idéal de se faire une idée plus précise de la Chine. Depuis Hong Kong, il faut compter 50 minutes en voiture et près de deux heures en transports publics.

2. Plages à voir à Hong Kong

Il y a plusieurs plages pour se détendre autour de la ville. Les meilleures plages se trouvent dans la région des Nouveaux Territoires, mais il y a aussi des plages décentes à Hong Kong. Le meilleur moyen de s’y rendre est le bus. Les plus connus sont South Bay ou Stanley Beach. Lorsque l’on planifie un voyage à Hong Kong, les plages ne sont généralement pas incluses dans l’itinéraire car, bien qu’elles soient des endroits magnifiques et tranquilles, elles ne font pas partie des destinations les plus spectaculaires à voir à Hong Kong.

3. Route du Dragon’s Back

Hong Kong est entouré par la nature et il existe plusieurs sentiers de randonnée dans les collines environnantes. L’une des plus célèbres est l’ascension du mont Shek O, appelé « dos du dragon » en raison de la forme de la crête qu’il escalade. Le parcours est de 7 km et n’est pas particulièrement difficile.

Pour vous y rendre, vous devrez prendre la ligne de métro bleue jusqu’à Shau Kei Wan, puis prendre le bus 9 jusqu’à Shek O, qui est un très joli village qui vaut également le détour.

Que faire à Hong Kong en 1 jour?

Il est d’usage de passer au minimum trois jours dans la ville, mais si vous ne disposez pas de ce temps, voici un itinéraire d’une journée des choses essentielles à voir à Hong Kong qui vous laissera un excellent souvenir de la ville. S’il y a une chose qui caractérise Hong Kong, ce sont ses gratte-ciel, ses rues animées et sa population dense. Pour voir la ville sous son meilleur jour, nous vous recommandons de vous promener dans les rues principales, comme Nathan Road, ou de grimper jusqu’au point le plus élevé de la ville pour profiter de la vue à Victoria Peak.

Les autres monuments à ne pas manquer sont le Bouddha Tian Tan et le jardin Nan Lian ainsi que les nombreux temples qu’il abrite. Et bien sûr, vous devez trouver le temps de goûter à la cuisine cantonaise, comme les soupes de nouilles et les dim suns.

Où et quoi manger à Hong Kong?

Hong Kong étant l’une des villes les plus chères du monde, il est souvent recommandé de manger dans des fast-foods si vous avez un budget limité. Une autre option plus abordable consiste à manger sur les étals de rue ou les marchés. Si vous avez la chance d’avoir un peu plus d’argent, vous ne pouvez pas manquer la cuisine cantonaise dans l’un des restaurants typiques de la ville où vous pourrez goûter des plats tels que les Din Sum, l’oie rôtie ou les boulettes de poisson. Voici une liste de quelques suggestions d’endroits où manger à Hong Kong.

• Tim Ho Wan : c’est le restaurant étoilé Michelin le moins cher du monde. Il est spécialisé dans les boulettes remplies de différentes saveurs et les prix vont de HKD18 à HKD34.

• Mak’s Noodle Shop : un lieu fréquenté par les touristes et les locaux. Sa spécialité est la soupe de nouilles aux crevettes avec wanton, qui coûte 6,5 € et est délicieuse.

• Komune : un restaurant un peu plus moderne servant des plats cantonais et occidentaux. Le menu du jour coûte environ 16€ et comprend une boisson, une entrée et un plat principal.

Où séjourner à Hong Kong?

Le meilleur endroit pour séjourner à Hong Kong est Kowloon, où l’on trouve le plus grand choix de logements et les prix les plus abordables. Certains des quartiers les plus pratiques sont Tsim Sha Tsui, Yau Ma Tei ou Mong Kok (le quartier le plus commercial de la ville) ou Central. Il faut savoir que le prix d’une nuitée est généralement d’environ 100 € dans les hôtels. Toutefois, il est également possible de trouver des logements plus abordables. Voici quelques exemples.

• The Mahjong  : c’est une belle auberge située à Kowloon à côté de la station de MTR Mong Kok. À partir de 20€, vous pourrez dormir dans l’une de ses chambres partagées équipées d’un coffre-fort et de la climatisation. En outre, l’établissement offre à ses clients une cuisine et un salon.

• The Harbourview : au cœur de Hong Kong, cet hôtel 4 étoiles offre tout le confort de la maison à un prix avantageux de 52 € la nuit. Les chambres sont spacieuses et modernes et l’hôtel dispose d’une salle de fitness, propose le petit-déjeuner et organise des excursions.
• Résidences EST : Les appartements sont une autre bonne option pour le logement. Ils sont situés à 900 mètres du City Plaza et proposent un centre de remise en forme et une terrasse. Un service d’étage est également disponible. Le prix par nuit est d’environ 140 €.

Comment se rendre à Hong Kong?

Le meilleur moyen de se rendre à Hong Kong est l’avion – en fait, il y a pas mal de vols directs depuis le continent. Une fois sur place, il existe deux façons de se rendre dans le centre-ville :

• Airport Express: c’est le moyen le plus rapide et le plus confortable, mais aussi le plus cher. Il s’agit d’un train qui part toutes les 10 minutes et s’arrête à la gare centrale de Hong Kong, à la gare de Kowloon et à la gare de Tsing Yi. Selon l’endroit où vous descendez, le tarif varie entre 60 et 100 HKD.

• Bus: cette option est moins chère mais prend plus de temps, près d’une heure pour atteindre le centre ville. Prenez le bus A21, qui coûte 33 HNK. Les billets peuvent être obtenus à la billetterie de l’aéroport.

• Taxi: cette option est de loin la plus coûteuse. Le prix varie entre 50 et 100 euros, selon le quartier où vous vous rendez.

Que dois-je prendre en considération avant de me rendre à Hong Kong?

• Il n’est pas rare qu’il pleuve dans la ville, il est donc conseillé de prévoir des chaussures et des vêtements imperméables.
• La monnaie officielle est le dollar de Hong Kong
• Le meilleur moment pour voyager à Hong Kong est l’automne, lorsque les journées sont encore longues et qu’il ne pleut pas autant.
• Il est préférable d’éviter de changer de l’argent à l’aéroport, car leurs prix sont élevés.
• A Hong Kong nous pouvons marchander dans les endroits où le prix n’est pas fixe. Comme dans les marchés de rue ou dans certains magasins de bibelots ou de cadeaux.
• La langue cantonaise est parlée à Hong Kong, mais la plupart des gens parlent anglais, vous ne devriez donc avoir aucun problème pour communiquer.
• Vous n’avez pas besoin de visa pour aller à Hong Kong depuis l’Espagne, juste de votre passeport.
• Soyez couvert en cas d’urgence médicale : l’assurance voyage

Comment préparer ce qu’il faut voir lors de votre voyage à Hong Kong?

Inscrivez-vous ou téléchargez l’application Passporter et découvrez toutes ses possibilités.

• S’inspirer des expériences d’autres voyageurs
• Créer votre propre itinéraire et y ajouter les suggestions de l’appli.
• Ajoutez les arrêts qui vous intéressent le plus, ainsi que les restaurants et les bars où vous voulez manger (vous pouvez utiliser les points d’intérêt répertoriés dans ce post comme référence).
• Organisez votre itinéraire par jours de parcours en fonction de leur localisation sur la carte (vous pouvez vous inspirer des parcours que nous présentons dans le post)
• Voyez le budget de voyage que l’appli calcule pour vous en fonction de vos étapes de voyage, de vos restaurants et de vos activités de loisirs.
• Faites les modifications nécessaires et vous serez fin prêt pour votre voyage.
• Partagez votre expérience. Téléchargez sur l’application des photos des lieux que vous avez visités pendant votre voyage et recommandez à d’autres voyageurs ce qu’il faut voir à Hong Kong.

Si vous avez des doutes sur la manière de procéder, vous pouvez consulter notre billet:Comment créer un itinéraire de voyage dans Passporter?

Questions fréquentes sur un voyage à Hong Kong